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フランス流ピザ『タルト・フランベ』がお食事にもおつまみにも♪パリパリ食感が癖になりそう♡
フランスのアルザス地方やドイツ南部の郷土料理である『タルト・フランベ』をご存知ですか? 薄焼きピザに似た料理で、お食事にもおつまみにも人気なんだとか。 ドイツ語ではフラムクーヘンとも呼ばれるタルト・フランベは、薄くてパリパリだから大きいサイズもペロリと食べられちゃいます♪ 現地... -
パクチー好きに捧げる!どっさり食べたいパクチー料理
夏に人気のタイ料理に欠かせない香辛料、パクチー。 いやいや、パクチー好きは季節を問わず、大好きをやめられない。 独特の風味は、時に無性に食べたくなる。中毒になる魔法の葉っぱ。 おつまみに、前菜に、メインに、おやつに。 いつでもたっぷり食べたい全国のパクチー好きな方々、どんなもの... -
【11月3日はみかんの日】そのまま食べるだけじゃない!みかんを美味しく活用しよう
皮をむいて食べる…冬はこたつの上にみかん!というほど定番の冬の風景ですよね。 そんなみかん、そのまま食べる以外の食べ方をしてみませんか? ひと手間を加えると、新たなみかんの美味しさを発見することが出来ますよ♡ 11月3日はみかんの日。 ダンボールで一箱みかんを買って、様々なみか... -
大人気「カルーア抹茶」で楽しむ夏の癒しスイーツ&ドリンク♥実例20連発!
発売後、瞬く間に大人気となった「カルーア抹茶」!! 目にもさわかなグリーンと、甘さの中にも抹茶の凛とした風味・・・、 蒸し暑くなるこれからの癒しタイムにもぴったりです☆ 絶対うれしいのはつめた~いおやつ。焼菓子も、なるべくラクなアレンジを楽しみたい! お役立ち「夏のカルーア活用... -
はふはふジューシー!ハンバーグ♡色んなアレンジで美味しく食べましょう
箸を入れたら溢れるハンバーグ。大人も子供も大好きなおかずの定番ですよね。いつものただ焼くだけのハンバーグにはもう飽きた…という声が聞かれる前にハンバーグの色々アレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。... -
味噌フル活用でいろんな料理、味わいアップ♪味噌料理は味噌汁だけじゃないんです!
味噌はメインの味付けにも隠し味にも使える万能調味料。 でも、洋食の隠し味に味噌がオススメってご存知でしたか? トマトソースやクリーム味など、味噌は意外と洋風の味付けに良く合うのです☆ いつもの洋食メニューでも、味噌を少し加えるだけでぐっと味に深みが出ることも! 今回は隠し味に... -
【簡単】にんにくとたまごで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、にんにくとたまごで作るやみつき料理です。にんにくとたまごで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。タルタルたまごサンド、ホーリーバジルたまご、にんにく醤油焼き飯、にんにく風味スープ、えびのカレーたまごなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、... -
ほのかな塩味「岩塩ピスタチオベーグル」+甘~い●●に、編集部スイーツ男子 もめっちゃハマった!
今回、編集部にクール便で届いたのは、ベーグル好きの間では知らない者はいない人気ベーグル専門店「AFFIDAMENTO BAGEL」の、「岩塩ピスタチオ」!編集部の女性スタッフから歓声が起こりました! ところでベーグルって、女性には大人気だけど、男性人気はいまひとつ…という感じが... -
献立がすぐ決まる!しいたけとたまごで作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、しいたけとたまごで作るやみつき料理です。しいたけとたまごで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。しいたけ味噌マヨチーズ焼き、ペペロンチーノ味たまごやき、たまごチャーハン、自家製しいたけ、しいたけフライなどなど、どれも美味しそうですよ!しいたけといえば玉ねぎ、... -
大人気!豆腐とヨーグルトで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、豆腐とヨーグルトを使った人気料理です。豆腐とヨーグルトを使った定番料理をまとめました。スクランブルエッグもどきand納豆and豆腐、イチゴ酢入り豆腐チーズケーキ、お豆腐ヨーグルトパンケーキ、ヨーグルト豆腐チーズケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば...