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ブルーベリーはジャムにすると新しい栄養素が生まれるって知ってた?
ブルーベリーの青色はポリフェノールの一種、アントシアニンの色素の色です。 目に効く食べ物として有名なブルーベリー。毎日でも摂取したいものです。 でも、生のブルーベリーの保存期間は冷蔵庫で保存して1週間となっています。 冷凍すると半年ほど持ちますが、砂糖を加えてジャムにすると冷蔵... -
「食卓を紡ぐおたより便」~スパイス調味料編~2つ目のアイテム《青パパ辛ディップ》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき... -
「ハーブソース」こそ、おかずの救世主!肉・魚・野菜にからめるだけで、プロ級の味
縁あって編集部に届く多くの食品の中で、とりわけ多いのが調味料です。その中で今、私がはまっているのが、日本サーナさんの「ハーブソース」。メニューに悩んだ時、肉でも魚でも野菜でも、これをからめればあっという間にレストラン級の一品が完成。パンフレットに書かれていた「失敗知らずの極旨万能... -
『卵焼き器』を使ってあの絶品スイーツを作ってみよう!!
卵焼きを作る専用のフライパンである『卵焼き器』。みなさんのお家にはありますか? 老若男女に愛される卵焼きはお弁当にも大人気のおかずですよね♪ あると非常に便利な卵焼き器ですが、なかなか出番がないのも事実。 お弁当を作る時にだけしか使わないから、引き出しの奥にしまったままになって... -
おいしい!たまごと牛乳で作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、たまごと牛乳で作る絶品料理です。たまごと牛乳で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。食パンde厚焼きたまごサンドー、たらこ入りポン酢たまご焼き、たまごケチャップライス、たまご詰めきのこソース、しんたまごありがとうなどなど、どれも美味しそうですよ!たまごといえ... -
大人気!ドライトマトを使ったアクアパッツァのレシピセレクト
今日は、ドライトマトを使ったアクアパッツァをご紹介! ドライトマト、ドライトマトペースト、自家製ドライトマト、ドライトマトソースなどなど、どれも美味しそうですよね。ドライトマトの人気アクアパッツァ料理をまとめました。ドライトマトは、サラダ、パンといった料理ともよく合いますよね。... -
もっと知りたい!ごまと牛乳で作る料理、レシピアイディア集
今日紹介するのは、ごまと牛乳を使った人気料理です。ネットで人気のごまと牛乳の組み合わせ料理をまとめました。牛乳ごまパンはちみつ入り、黒ごまきな粉クッキー、ごま生しょうゆソース、ごまフレンチトースト、ごまごまハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!ごまといえば酒、卵、人参、きゅ... -
お箸が止まらない!プレートを使ったサンドイッチのレシピ25選
今日は、プレートを使ったサンドイッチのアイデアをご紹介します。ブロッコリーサンドイッチプレート、veganサンドイッチプレート、ワンちゃんサンドイッチプレート、UGGサンドイッチプレート、メニューワンプレートごパンなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなプレートで作る... -
やみつき!ベリーとくるみで作る料理、レシピ25選
今回は、ベリーとくるみで作った美味しそうな料理をご紹介します。ベリーとくるみで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ベリーベリーとベーグル、ライ麦ベリー、くるみベリーソース、くるみ入り生チョコ、くるみベリーパンなどなど、どれも美味しそうですよ!ベリーといえば生クリーム、牛乳... -
人気すぎる!ハムを使ったサンドイッチのレシピセレクト
ハムを使ったサンドイッチといえばこれ!ハムしそチーズチーズサンドイッチ弁当、ハムチーズレタスサンドイッチお弁当、生ハムクリームチーズレタス、ハムステーキサンドイッチ、ハムチーズサンドイッチなどなど、どれも美味しそうですよね。ハムのおいしさがお口いっぱいに広がるサンドイッチ料理を集...
