• 「バタマヨ正油」って知ってる?ありそうでなかった極旨醤油!

    最近はちょっとした醤油ブームのおかげで、さまざまな種類の醤油が発売されています。 そんな中、変わりダネ醤油も注目の存在。 卵かけご飯用、刺身用など、こだわりの味が登場する中、ありそうでなかった味の醤油が登場! その名も「バタマヨ正油」! ありそうでなかった、しかもおいしいこと...
  • 今年はこれで!!!こどもの日 のお楽しみ♪こいのぼり&カブトご飯27選!

    ゴールデンウイーク始まりました! 子供達が楽しみにしているこどもの日!最近はこいのぼりモチーフのお弁当やケーキ、春巻きカブト、金太郎さんおにぎりなど、日本の男の子たちのイベントも 年々盛り上がりを見せています!鯉のぼりがさわさわ泳ぐ様に〜今年もすくすく育ってと思いを込めたこどもの...
  • 稲荷寿司まで!?拡大するデコレーション料理!!

    よく味が染みた油揚げに酢飯が詰まった稲荷寿司。 甘辛いお揚げと酢飯の組み合わせが最高ですよね!! なんと最近はそのお稲荷さんまでもがデコレーションされているって知ってましたか!? キャラ弁ブームに始まりいろんなお料理がデコレーションされるようになった現在。 アレンジされるお料...
  • 超簡単なのに、申し訳ないほどほめられる!「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」の奇蹟

    2月20日に新発売され、早くも愛用者が急増中の新発想めんつゆ「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(以下「これ!うま!!つゆ」)。発売前に結成した「これ!うま!!つゆ広め隊」からは、「びっくりするほど家族からほめられた」という声が続々届いています!今回はその一部をご紹介...
  • これならイケる!魚ギライでも食べやすい白身魚レシピ

    骨があるからイヤっ、部屋中が魚臭くなる料理はちょっと・・と 最近では魚を食べる人が少なくなっているようです。 とはいえ、魚には私たちに必要な栄養がたっぷり! 魚ギライでも試してみる価値ありなのは「白身魚」。 調味料や調理法で思いの外「ウマい!」って思えるものがあります! こ...
  • 残りご飯を美味しくリメイク♪体も温まる「リゾットのレシピ」

    最近、グっと冷え込んで、温かいものが恋しくなる季節になってきましたね。 そんな肌寒い季節に体が温まる「リゾット」はいかがでしょうか? 具材や味付けも、アイデア次第でバリエーションが広がります! ちょっとご飯が残ってしまった時にもパパッと作れるのも魅力のひとつ♪ 具材や味付けによ...
  • ちぎりパンに負けるな!食パンで、ふんわり美味しい朝食を♡

    最近なにかと話題のちぎりパン。パン愛好家の皆さんがちぎりパンに夢中になっているなか、根強い人気なのがおなじみ「食パン」。 四角いフォルムが可愛らしく、どんな料理にも使える汎用性の高さが優秀さを物語っている、THEパンといって良いほど日本の食卓に根付いているパンです。ちぎりパンブ...
  • ビーガン料理〜和食/おしゃれ料理 外国人が喜ぶおもてなし〜

    外国の友人をまじえてホームパーティー! 最近ではヨーロッパ、アメリカでも肉、魚など動物性タンパク質を摂らない習慣を持つ人が増えつつありますが、 肉も魚も(もちろんだし汁も!)使わない和食でおもてなししてみたい! そんな時にとっておきの和食ビーガン料理をご紹介。 ちょっと変わった和...
  • 嘘みたいなホントのエイプリールフール料理。

    4月1日。April Fools' Day(エイプリルフール)は英語で 「4月に騙された人」って意味なんですって。 一年に一度、嘘ついていい日。 みなさんは、どんな嘘をつきますか〜? 最近は、大手企業などが展開するエイプリルフールネタも話題ですよね。 4月1日はぜーんぶ笑い飛ば...
  • 女性必見!男性に「料理上手だなぁ」と思わせる料理7選

    料理が上手な女の子は人気ですが、最近はお料理好きな男の子も増えていますよね。 料理上手をアピールしたいけれど、定番料理だとちょっとアピール不足かも?なんて思うことも・・・。 今回は、定番の献立ながら、料理の腕も家庭的な面もアピールできるメニューをご紹介! 男性の心も胃袋もつかん...