• 【妖怪ウォッチ・パーティー】夏の誕生会に♪&お盆のおもてなしに♪ジバニャンのお寿司が使える~☆

    夏のパーティー料理って、何にしようか悩みますよね。 冷蔵庫で保存しておくには限りがあるし・・なるべくなら火を使いたくないっ! 子供は、好き嫌いがハッキリしているので一生懸命作った料理が食べてもらえない(´・ω・`)ということもしばしば。 誰もが喜ぶ、魔法のようなレシピはないかな...
  • 冷蔵庫に眠る「なめたけ」を活かす!なめたけで醤油いらず&うま味アップ

    瓶に詰まった可愛らしい日持ち食材、なめたけ。 実家の冷蔵庫には常備されていた…なんて声が聞こえてきそうです。 無くても良い食材かもしれませんが、あったら本当に便利なんです! 色々な食材に使えて、主役にも脇役にもなれる演技派! たくさんの顔を持つ実力者のなめたけをぜひ、美味しいレ...
  • 食べられる?食べられない?クリスマスのリースパンを手作りしてみよう♪

    魔女の宅急便のグーチョキパン店のパンリースは、食べられないパンリースです。 手の込んだパンリースを、毎日手作りしていたら大変ですものね!(*^_^*) とっても美味しそうに見えるパンリースですが、飾り用なので食べられません。 腐りにくいので、インテリアとして鑑賞しましょう。 ...
  • 《5月の旬食材》魚介編 レシピ集 《5月の魚介6選》

    5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 この季節日本の近海にはどんなお魚がやってきてるのでしょうか? 他にも旬の魚介はあるのかな? 1:イサキ(伊佐木) 2:ホヤ貝(海鞘) 3:キビナゴ 4:サザエ(栄螺) 5:もずく 6:しらす...
  • 可愛い~♡ポンデリング風の「蒸し卵」がお弁当のアクセントにピッタリ♪

    お弁当のフタをパカッ♪と開けたら、「ややや・・ドーナツが入ってるじゃないかっ!!」 となりそうな、見た目がキュートな蒸し卵さん達♡ キャラ弁が苦手~!という人でも、卵を溶いて味付けして好きな型に流して蒸すだけだから、とっても簡単♪ お弁当に、玉子焼きの代わりに「蒸し卵」を入れ...
  • 一人暮らしやお料理初心者さんにピッタリ!オーブントースターでスイーツ大作戦♪

    炊飯器やレンジでできる料理は結構どのご家庭にも浸透してきていますよね。 ですが、オーブントースターってあまり聞かない気が・・・。 そんなことありませんよ!オーブントースターも実はすごく優秀なんです♪ 今回は、手間がかかるイメージのスイーツをトースターで簡単に作っちゃいましょう♪...
  • 《群馬名物》名物駅弁!峠の釜飯のうつわの利用法まとめ

    峠の釜飯ってご存知ですか? 高速のサービスエリアや駅で益子焼の陶器の器に入った素朴な釜飯弁当見かけた事ありませんか? 1886年創業「おぎのや」さんの釜飯がとても有名で高速のドライブイン(SA)のほか鉄道では横川駅を始め軽井沢駅や清里駅でも買う事が出来ます。 素朴でおいしい昔...
  • 【11月1日は紅茶の日】飲むだけじゃない!美味しいアレンジレシピ♪

    1791年11月1日、ロシアで日本人が初めて正式な茶会に招かれ、紅茶を飲んだ日と言われています。 これに基づき11月1日が"紅茶の日"と制定されました。 今から200年以上も前から世界中で飲まれている紅茶、特にイギリスは紅茶の文化が根付いていて、朝から晩まで紅茶を楽しむそうです...
  • 冬こそホームパーティを!みんなで食べたいあったかレシピ

    さむ~い冬こそ、おうちで楽しくホームパーティしませんか♪ ホームパーティって準備が大変だし、料理もたくさん作らなきゃ・・・なんて思っている人、ご安心を! ここでご紹介するレシピは、簡単にできるのに見た目もオシャレでボリュームも◎! みんなでワイワイつまめて、体もぽかぽか温まるオ...
  • じわじわ人気上昇中!「洋風おせち」でいつもと一味違ったお正月を楽しもう♪

    お正月といえば「おせち料理」。 黒豆やきんとん、かまぼこなど定番のメニューがぎっしり詰まっているのがお正月の風物詩。 でも、毎年同じおせち料理だから飽きちゃった!なんて人もいるのでは? それなら「洋風おせち」はいかが? おせち料理なのに見た目も味も洋風の、ちょっと新鮮な「洋風...