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「甘酒」で作る簡単時短テク料理セレクト
甘酒で人気の料理を作りませんか?甘酒の作り方、甘酒を使ったケーキ、パン、クッキー、甘酒豆乳のレシピをピックアップ、ご紹介しています。... -
《夏レシピ》冷たい甘酒で熱中症対策!ひえひえ、ほんのり甘い甘酒はいかが?《熱中症対策》
いよいよ夏本番。熱中症対策していますか? 適度な水分と塩分補給が大事です! 熱中症対策でオススメなのが「甘酒」。 米と麹が原料の甘酒にはたくさんの栄養素が含まれており、塩分、糖分、水分のバランスが良い飲み物です。 また麹は消化にも良く栄養価も◎。 日本に昔からあるこの甘酒です... -
甘酒を思いっきり楽しもう♪工夫を凝らしたレシピ&アイディアのまとめ
甘酒は「ジャパニーズヨーグルト」と呼ばれることもあるのだそうです。 甘酒の元となる麹に含まれる食物繊維やオリゴ糖に腸内環境を整える働きがあり、肌荒れや便秘を改善してくれるんですね♪ SnapDishでは自宅で酒粕から作る甘酒レシピや、麹から作る本格派までさまざまなアイディアが紹介... -
“甘酒とりいれ隊”の結論。「残暑に甘酒!」に納得な6つの理由
甘酒といえば以前は冬の飲み物というイメージでしたが、今では新たなヘルシードリンクとして、1年中スーパーで見かけるようになりましたよね。 もともと甘酒は“飲む点滴”といわれるほどビタミンやアミノ酸などの栄養が豊富で、江戸時代には栄養補給のために飲まれていたもの。であれば、食欲が減... -
今こそ生かせ、先人の知恵!【糀甘酒】ひな祭りで、家族に愛と元気と笑顔をチャージ♡
3月3日はひな祭り♡女の子の節句といわれていますがその歴史をさかのぼると、無病息災を願う祓(はら)いの行事ともいわれています。誰もが無病息災をとりわけ強く願っている今年のひな祭りは、栄養豊富で美味しい甘酒を使った料理で、家族みんなの健康祈願をしてみませんか♪ SnapDish編... -
ヨーグルトと豆乳のいいとこ取り!?「豆乳グルト」でヘルシー料理に挑戦してみたよ!
毎朝食卓に登場する家庭がきっと多い「ヨーグルト」。お好きですか??? ヘルシーな食材のひとつなのですが、乳製品なので、苦手な方もいらっしゃるんですよね。 乳製品は避けているんです・・・そんなみなさんに朗報です! ヨーグルトみたいなのにヨーグルトじゃないものが存在するんですって!... -
春のヘルシー習慣♡糀甘酒で「発酵ドリンク」始めました♪上級者の㊙テク大公開!
いろんなことがスタートする「心機一転」の春。「これからの1年を頑張るために、カラダにいいことを何か始めたい」と思っている方におすすめなのが、「飲む点滴」とも言われている【糀甘酒】です。そこで今回はマルコメさんに協力をお願いし、“【糀甘酒】マスター”と呼びたい上級者の皆さんの楽しみ... -
「発酵食品」で作る人気すぎる料理レシピ集
発酵食品で人気の料理を作りませんか?発酵食品を使った今話題の料理をまとめました。発酵食品と納豆、ヨーグルト、クリームチーズ、ダイエット、塩麹、甘酒、野菜の情報も掲載しています。発酵食品に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
「酒粕」の食材を使った簡単おすすめ使える料理レシピセレクト
今日は、酒粕の料理アイデアをご紹介します。酒粕を使った今話題の料理をまとめました。酒粕とチーズケーキ、粕汁、甘酒、クラッカー、スープ、酒粕漬けのレシピや料理写真をピックアップしてます。酒粕に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。... -
【史上初♪4社コラボ企画】祝!「発酵の日」糀甘酒・夏バテ対策レシピ祭り
提供元:マルコメ株式会社 8月5日は「発酵(ハッコー)の日」!165年以上にわたっておみそを作り続けて来たマルコメさんが、夏バテする人が増えるこの季節に、「発酵食品のすばらしさを知ることで夏を元気に乗り越えてほしい」という願いをこめて定めた記念日だそうです。 今年はそんな「発...