• みーつけた「タピオカ粉を使ったいろんなおやつ」もちもち感がたまらなく楽しい！

    タピオカドリンクに含まれるタピオカ。 モチモチとして楽しい食感ですが、このタピオカの原料はその名も「タピオカ粉」。 タピオカ粉を混ぜると、どんなお菓子もモチモチとした触感に！ そんなタピオカ粉入りのお菓子レシピを集めました。 独特のモッチリとした触感にやみつきになること間違い...

  • 週末は、お家居酒屋でリーズナブルに楽しもう♪そうだな・・誰か呼んできちゃおうか？

    独身のときもそうですが、結婚してからもお財布が寂しい・・(´；ω；｀) 飲み会のときは別として、プライベートで居酒屋に行くとお勘定を気にして思いっきり楽しめない。 そんなことってありませんか？ だったら！お勘定先払いの「週末お家居酒屋」がお勧めです♪ ビール・焼酎・カクテルをい...

  • タルティーヌがあれば、いつもの食卓がおしゃれに変身！簡単に華やかさアップ♡

    タルティーヌってご存知ですか？ タルティーヌとはスライスしたパン（バゲットやカンパーニュ）のうえに具材をのせた、フランス式のオープンサンドのことです。 フランスでは日常的に食べるものなんですって！ ブルスケッタやカナッペと似ているような気もしますが、ブルスケッタはイタリアのガーリ...

  • CMでもおなじみ☆お吸い物の素を色々な料理に使ってみよう！

    お吸い物の素って、とっても優秀ですよね。 濃いダシの味に松茸の風味がきいていて、とてもインスタントとは思えない商品です！ 最近、このお吸い物の素を使ってパスタを作る！というCMをよく見かけませんか？ そう、お吸い物の素は、ただお吸い物としていただくだけではもったいないぐらいの万...

  • 柿トーストはもう試した？今『柿×チーズ』の組み合わせがじわじわ流行中なんです♡

    昨年頃からツイッターやインスタグラムで流行った柿トースト。みなさんはもう試してみましたか？ 柿×チーズの組み合わせが想像つかない・・・と二の足を踏んでいる人は、是非その一歩を踏み出してください！！ 柿トーストから始まって、柿×チーズのコンビネーションに虜になる人が今たくさんいる...

  • うま味と栄養をぎゅっと凝縮！野菜ペースト活用術♪

    野菜はそのままでは、食べられる量に限りがありますね。 毎日の健康と美容のためには、できるだけ多くの野菜を摂りたいところ。 そこでオススメなのが、野菜をペースト状にして使うこと！ ペーストなら、パンに塗ったりお料理のソースに使ったり、アレンジもいろいろです！ いろいろな野菜ペー...

  • 寒い日に心までほっこり！簡単ふわふわ「スフレ」の作り方

    冬になると温かいスイーツが嬉しいですよね♪ 特にアツアツを楽しむ焼き立スイーツなら、心も体もぽかぽかに！ そんなホットスイーツの代表選手といえば「スフレ」！ ふんわりシュワシュワの食感が楽しい、焼き立てを楽しむメニューです。 おやつにも、おもてなしにもぴったりのおいしいスフレ...

  • マヨネーズでレシピに幅を♡マヨネーズ大活躍、やっぱり、ただの調味料じゃない！

    マヨネーズの使い方といえば、かけたり和えたりが中心。 「調味料」としての働きを思い浮かべる方がほとんどかと思います。 けれど、マヨネーズの力はそんなものでは終わりません。 味付けはまだ序の口! 炒め物をするときは油の代わりになり、香ばしく焼けばチーズ以上の存在感！ ここでは...

  • 夏バテで元気が出ない…そんな時こそ「スタミナごはん」でパワーチャージ！

    暑いと何をするのもツライっ！ 食事の支度もつらい！家事も！仕事も！育児も！ ・・・と、お疲れの方は多いのではないでしょうか。 こんな時こそスタミナごはんでパワーをつけて、元気になりましょう！ 猛暑の今だからこそ食べたい、スタミナごはんを厳選してみました。 スタミナごはんでパワ...

  • 暑さで弱った体を回復！夏野菜をふんだんに使ったパスタ

    今年の夏も酷暑が続き、早くも夏バテしている人は少なくないのでは？ そんなとき食べたいのが、今こそ旬の夏野菜！ 夏野菜には、体を冷やし、ビタミンなど夏に不足しがちな栄養素を補給してくれる効果があるのです。 暑くてご飯を食べたくないときでも、パスタならちょっと食欲が湧いたりしません...