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クセになる!白菜とカリフラワーで作る料理、レシピ25選
今回は、白菜とカリフラワーで作った美味しそうな料理をご紹介します。白菜とカリフラワーを使った今話題の料理をまとめました。白菜とカリフラワーのポタージュ、白菜とカリフラワーの味噌豆乳グラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!白菜といえば玉ねぎ、人参、酒、大根、ごまなどの組み合わせも... -
知ってた?ビーフジャーキーは「出汁」にも使えちゃう優れた食材!!料理に徹底活用してみたよ♪
おつまみの代表格「ビーフジャーキー」。 ジャンクフード??と思いがちですが、原料には脂分が少ない赤身の牛肉が使われているので、 ダイエットにもオススメの食材なんです!! 伝統的な作り方のビーフジャーキーだと、調味液に浸してからじっくり乾燥させ、燻煙(くんえん)などが行われます。...