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減塩レシピは【昆布水】をフル活用!美肌効果やダイエット効果も☆
「減塩して下さい」医者から宣告されて、食べる楽しみが減る~!と思っているアナタ。 旦那さんの為に減塩メニューを考えている健気な奥様! この機会に、「昆布水」を作ってみませんか? 昆布の濃厚な旨みが食材を美味しく変身させてくれるので、塩が欲しくなくなります。 嬉しいことに、昆布... -
「食卓を紡ぐおたより便」~日本の果実編~1つ目のアイテム《塩みかん》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき... -
だって女の子だもん♪やっぱりお花モチーフはテンション上がります!なレシピ&アイディア
綺麗なもの、可愛いもの、そして美味しいものに目がないそこのアナタ! そのすべてを兼ね備えた、魅力あふれるお料理たちをご紹介します☆ 梅や菜の花はまだ肌寒い時期に健気に咲いている様子からか、どこか素朴な雰囲気を持っています。 桜や大輪のバラなどはパッと人目を引く華やかなオーラがあ... -
夏はやっぱりこれでしょう♡楽しいおそうめんバリエーション
めんつゆにつけて食べるだけじゃつまらない! おそうめんのトッピングをアレンジして、毎日食べても飽きないようにする… そんな簡単気軽に楽しめるアレンジおそうめんをご紹介します。 食欲のない日でもツルツルっと食べれるおそうめんは夏の味方! ぜひアレンジして調理も楽しみながら美味しく... -
【お酢を超えたお酢?】カンタン酢が本当に簡単&おいしくてやばい!
カンタン酢とは、ピクルスやマリネはもちろん、肉料理や揚げ物だってなんでもござれのすごいお酢! ■カンタン酢を使ったみんなの声 「酸味が立ち過ぎず、お味がじんわりと優しく素材に馴染む気がします」 「さっぱり食べられるし胸肉が柔らかく仕上がってとっても美味しかったです」 「カンタ... -
濃厚な味付け!低カロリーの糸こんでヘルシーな食卓を囲みましょう♪
ダイエット中の人や糖質制限が必要な人のお助け食材といえば糸こん! きんぴらにしたり、煮物に入れたりパスタや焼きそばの麺代わりにしたりと、いろいろ大活躍するローカロリーの食材です♪ でもこの糸こん、下処理をきちんとしないと臭みの原因になったり味が染み込まなくなったりするんですよね... -
買ってきたから揚げが大変身!驚きのリメイクレシピ♪
みんなが大好きな「から揚げ」! もちろんできたてが一番おいしいのですが、忙しい時にはお惣菜で買ったりすることもあるのでは? また、デパ地下の名店などでから揚げを買ってくることもあるかと思いますが、一度冷めてしまうと美味しく温めるのは難しいですよね。 そんなときはちょっとした工夫... -
ミントを使った爽やかなレシピ、気分爽快!夏にオススメ!
ツンとした香りとグリーンの見た目が爽やかな人気のハーブ「ミント」。 栽培もしやすいため、自宅で育てているという人も多いかもしれません。 ドリンクやデザートの彩りとして添えられていたりとお店で目にする機会も多いミント。 いざ料理に活用しようと思っても、なかなかレシピが思い浮かばな... -
【万能食材】低カロリー&低コスト!『鶏ささみ』を使った激ウマレシピを一挙公開☆
低カロリーで高タンパクな食品として知られる『鶏ささみ』。 ダイエットや筋肉トレーニングに最適な食べ物として広く知られています。 そのうえ、値段もお手頃価格・・・まるで夢の様な食材です! ただ、脂肪分が少なくパサパサしがちで、あんまり美味しくないという印象を持っている人も多いので... -
餃子の餡・皮のリメイクレシピ&アイディア☆あら!オシャレ♪
皮の袋の裏側にちゃんと分量書いてあるのに。 分量どおりに材料買うのに。 ボールに作った餡にピーっと線を引いて、このかたまりで5個作れば・・・って計算したのに。 どうしてだか餡が中途半端にあまったり、皮が何枚か残ったりするんです・・・。 そんな私たちに、頼もしいお助けレシピ&ア...
