• 塩麹で鶏ハムがしっとり、柔らかに♡みほままこさんの鶏ハムレシピ♪

    低脂肪で高タンパクの鶏ハムは、お値段の安い鶏胸肉から作れるとあって大人気! 鶏ハムは2001年に「2ちゃんねる」の『鶏肉 むねVSもも』スレッドから生まれ、様々なところでレシピが改良されてきました。 ちょっとずつ、作りやすく&美味しくなってきているワケです。 この鶏ハムを、みほ...
  • 清涼飲料「コーラ」をつかえば失敗なし!?お肉の煮込みレシピ

    普段美味しく飲んでいる清涼飲料、コーラ。 炭酸が効いていて、飲めばすっきり爽快な気分にしてくれるから、ちょっと気分を変えたいときに飲む人も多いのでは? そのコーラ、実は料理でも活躍してくれるんです! コーラに含まれる炭酸とお砂糖には、お肉をやわらかくしてくれる効果があります。 ...
  • エッグベネディクトだけじゃない!オランデーソースがいろいろ使える♡

    イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、たっぷりのオランデーソースをかけて頂くエッグベネディクトはオシャレな朝食にピッタリ♪ エッグベネディクトの美味しさの秘密である「オランデーソース」は、溶かしたバターにレモン汁・卵黄などを加えて塩胡椒で味付けしたフランス生まれのソースで...
  • 食べたい!牛肉麺を使った台湾料理のレシピまとめ

    牛肉麺を使った台湾料理、おいしいですよ!牛肉麺ニウロウミェン、なんちゃって牛肉麺、台湾風の紅焼牛肉麺(ベジタリアンバージョン)などなど、どれも美味しそうですよね。牛肉麺で作ったみんなに人気の台湾料理を集めました。牛肉麺は、肉、牛肉、調味料といった料理との相性も抜群。牛肉麺に関連す...
  • 万能常備菜「肉味噌」を使って作れる時短&見た目豪華なレシピが知りたい♡

    そのまま食べても美味しい常備菜の「肉味噌」。 なんたって「肉」と「味噌」ですから、ご飯のおかずにアレンジできない訳がない笑! ちょっとアレンジするだけで、何通りものおかずになっちゃいます♪ ひき肉が安いときに大量に買ってまとめて作っておけば、いろんな料理に使えてとっても便利。 ...
  • これは使える!ワンピースを使ったキャラ弁のレシピまとめ

    今回は、今話題のワンピースを使ったキャラ弁をおすすめします。ワンピースキャラ弁、ワンピースギア4、ワンピース弁当などなど、どれも美味しそうですよね。ワンピースで作ったみんなに人気のキャラ弁料理を集めました。ワンピースといえば、ケーキ、肉、キャラ弁もよく使われますね。ワンピース関連...
  • 【保存版】ネットで人気!ルフィを使ったキャラ弁のレシピアイディア集

    味を活かした、ルフィを使ったキャラ弁を紹介します!ダッフィandチョッパーandルフィ、ルフィっぽいお弁当、かんたんルフィ弁当、ルフィ弁当、byルフィなどなど、どれも美味しそうですよね。ルフィなら外せない鉄板キャラ弁料理を集めました。ルフィは、肉、弁当、ケーキなどの料理でも大活躍...
  • ビーガンなメニューでヘルシーに!お野菜だけで満腹レシピ

    ビーガンとは、肉・魚だけでなく卵・乳製品も取らずに、野菜だけを食べる主義の人たちのこと。 パリス・ヒルトンやビヨンセなど、アメリカのセレブの間では密かな流行だそうなんです。 全部の食事とはいかないまでも、たまにはお野菜たっぷりのビーガンなレシピはいかがでしょう? 今回はお野菜...
  • 食べたい!フライパンを使ったイタリアン料理のレシピまとめ

    フライパンを使ったイタリアン料理といえばこれ!イタリアン風フライパンぐつぐつうどん、黒オリーブイタリアン炊き込みご飯、大好きなイタリアンスパゲッティ、イタリアンスパゲティ、イタリアンオムレツなどなど、どれも美味しそうですよね。イタリアンなら外せない鉄板フライパン料理を集めました。...
  • オリーブを使ったアンチョビソース!激旨「タプナード」の作り方

    「タプナード」とはオリーブとアンチョビ、オイルで作ったペーストのこと。南仏の料理だそう。友達と外食したときに出てきて「美味しい!」って思って調べてみたら、なんと作るの超簡単!  材料揃えて混ぜるだけ。 香りづけににんにくやバジル、ナッツ、ケッパー、レモンなどをお好みで加えても。 ...