• おいしい!ふきのとうとたらの芽で作る料理、レシピ21のアイディア

    今日紹介するのは、ふきのとうとたらの芽を使った人気料理です。みんな大好きなふきのとう、たらの芽で作った料理を集めました。春の天ぷら、ふきのとう・たらの芽のフリットなどなど、どれも美味しそうですよ!ふきのとうといえば酒、ニンニク、ごま、人参、唐辛子などの相性も抜群。ふきのとうに関連...
  • 「こんにゃくの日」に因んで、こんにゃくを使った料理をドドーンとご紹介します!

    5月29日は「こんにゃくの日」というのをご存知でしたか? こんにゃくの種芋の植付けが5月に行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合わせで平成元年に全国こんにゃく協同組合連会によって定められたそうです。 私は初めて知りましたが、ちょっと語呂合わせに無理矢理感がありま...