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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:後を引く美味しさ♬蕗のピリ辛煮
後を引く美味しさ 蕗のピリ辛煮
こんにちは 蕗には新陳代謝を促し春先に食べると体調を整えることができるそうです ...
材料: ふき 酒 これ うま つゆ 醤油 砂糖 コチュジャン 輪切り...
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Snapdishの料理写真:蕗の佃煮
蕗の佃煮
娘の家の裏には たくさんのつわぶきが群生している笑笑 今日は 孫ちゃんの野球の試...
材料: 水 しょうゆ 酒 砂糖 みりん 味の素のほんだし
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Snapdishの料理写真:手作り味噌で 「ふきのとう味噌」
手作り味噌で ふきのとう味噌
実家のふきのとう ふき味噌になりました 春の香り ごま油をちろっとたらして
材料: ふきのとう 下処理用 重曹 味噌 酒 味醂 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:🇰🇷蕗の葉の甘辛ふりかけ🇰🇷
蕗の葉の甘辛ふりかけ
葉付きの蕗を手にしたので そう言えば葉っぱって食べれるよね っと色々調べてたらし...
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Snapdishの料理写真:蕗と薄揚げと椎茸の煮物
蕗と薄揚げと椎茸の煮物
大好きな 春のほろ苦シリーズ 蕗の薹 つくし たらの芽 セリ 蕗 筍 全部味わう...
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Snapdishの料理写真:紅ずいきの炊いたん🍁紅ずいきの甘酢漬け
紅ずいきの炊いたん 紅ずいきの甘酢漬け
週末はお野菜が軒並みちょっと高めやって おろろん どうしたもんかと 八百屋さんを...
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Snapdishの料理写真:お姑さまの春の味 蕗と筍のお寿司🌸
お姑さまの春の味 蕗と筍のお寿司
お姑さまの春の味 毎年春になると至る所から筍を頂くので 煮物 筍ごはん と並んで...
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Snapdishの料理写真:新緑の季節…緑を食べる♬こごみの天ぷらと蕗の青煮弁当♡
新緑の季節 緑を食べる こごみの天ぷらと蕗の青煮弁当
昨夜はしっとりと和食 この時期に必ず作る 蕗の青煮 今朝農協に行ったら 綺麗な蕗...
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Snapdishの料理写真:蕗と油揚げの煮物
蕗と油揚げの煮物
 
材料: 蕗 油揚げ 水 みりん 酒 砂糖 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:りんごのチーズタルト🍎                              着地点、見つからず😅
りんごのチーズタルト 着地点 見つからず
タルトとまだ戯れてます 米粉を使ったタルト生地にしてみる 米粉 玄米粉 オイル ...
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Snapdishの料理写真:*和膳ランチ♪*
和膳ランチ
季節が過ぎてしまう前に UP 春の御膳で春気分満開 筍 ウド 蕗 ホタルイカ あ...
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Snapdishの料理写真:蕗味噌ベーコンアスパラ巻き
蕗味噌ベーコンアスパラ巻き
蕗味噌の香りが好き
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