酒粕天然酵母 のまとめ検索結果

天然酵母とイーストの違いって何だろう？そう思っている人も多いハズ。 実は、天然酵母もイーストも自然界に存在する微生物なんです。 果物・花・草・麦・乳製品などのまわりには「酵母菌」が付着しています。それらの酵母菌は、糖分を分解して増殖します。この状態を「発酵」と言います。 ドラ...

甘酒は「ジャパニーズヨーグルト」と呼ばれることもあるのだそうです。 甘酒の元となる麹に含まれる食物繊維やオリゴ糖に腸内環境を整える働きがあり、肌荒れや便秘を改善してくれるんですね♪ ＳｎａｐＤｉｓｈでは自宅で酒粕から作る甘酒レシピや、麹から作る本格派までさまざまなアイディアが紹介...

今日紹介するのは、きな粉と生クリームで作るやみつき料理です。きな粉と生クリームで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。きな粉クッキークリームシェイク完成、きな粉生クリームロールケーキ、きな粉クリームロールケーキ、きな粉ホイップクリーム、抹茶きな粉カスタードなどなど、どれも美味...