• 人気すぎる!長芋を使った常備菜のレシピまとめ

    長芋を使った常備菜、おいしいですよ!長芋オクラ胡瓜、長芋松前漬け、長芋ポテサラ、長芋セロリ、柚子長芋などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな長芋で作る常備菜料理を集めました。長芋は、サラダ、おつまみ、チーズなどの料理でも大活躍します。長芋関連レシピもまとめの最後に掲載...
  • 食材をたたいて作る「たたき」調理!子供と一緒にお料理&食材のうま味もアップ♪

    食材の調理の仕方って、様々ですよね。 包丁で切るのが一般的ですが、ピーラーで薄く長く剥いたり、おろし器ですりおろしたり… と、食材に応じて楽しい味わいと食感が調理法次第で楽しめます! 今回は、食材を「たたく」ことで調理したレシピたちをまとめてどど~んとご紹介していきたいと思いま...
  • 体ぽかぽか、お腹にも優しい♪おうち薬膳

    「薬膳」とは、中医学の理論に基づいて、食材がもつ薬理作用を組み合わせた食事のこと。 「なんだか最近カラダがだるい」「手足が冷える」なんていうお悩みはありませんか? 季節の変わり目は特に、体に不調が出やすいもの。 そんな時は、おうちでできる薬膳料理を作って、どんより気分を一掃し...
  • 【簡単】オクラとたこで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、オクラとたこで作る絶品料理です。オクラとたこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。たこナンプラー、大根水菜オクラトマト、オクラたこ長芋ポン酢、たこわさオクラ長芋入り、たこパクチーサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、...
  • ホテイフーズの「やきとり味噌」があれば、「おはよう」から「おやすみ」まで絶品レシピが止まらない!

    「必ず常備してる缶詰」をあげてもらったら、間違いなくベスト3に入るのが、ホテイフーズさんの「やきとり」缶ではないでしょうか?そのまま食べてもおかずやおつまみになり、お弁当に入れてよし、卵でとじて丼にしてよし、野菜と炒めて、パスタの具に、春巻きに…とアレンジも無限。 その「やきと...
  • 冬が旬の「山芋」は栄養満点!寒い季節の体調管理に最適!

    山芋の旬は11月から翌1月にかけて。 現在では栽培された山芋ならば年中食べることができますが、 天然の山芋である「自然薯(じねんじょ)」は今でも冬にしか食べることのできない貴重な食べ物です。 山芋は栄養豊富なだけでなく、滋養強壮効果や食欲増進効果などがあり、 漢方では山薬(さ...
  • 家バルにピッタリ♪変わり種の串焼きがオシャレで美味しそう♡

    今日はオシャレなオツマミで家バル♪ ヘルシー志向の女子にお勧めなのは、お野菜や肉・魚などを串に刺して焼く「串バル」です! 「焼き鳥」も美味しいけど、たまには違った串焼きが食べたいですよね♪ 好きな具材を組み合わせて巻き巻き~ カロリーが気になる人は、野菜を多めにチョイス♡ カ...
  • みんな大好き!生姜とかつおで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、生姜とかつおを使った人気料理です。生姜とかつおで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。はちみつ生姜焼き弁当、長いも生姜おかかご飯、生姜あんかけうどん、アボカドかつお飯、長芋生姜おかかなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニン...
  • 大好評!にんじんと大葉で作る料理、レシピアイディア集

    今回紹介するのは、にんじんと大葉で作った人気料理です。にんじんと大葉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。シンプルな大葉焼きそば、トマトチーズ大葉巻き、長芋大葉巻揚げ、春にんじん、大葉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵など...
  • 【うますぎ】大葉とかつおで作る料理、レシピ25選

    今日は、大葉とかつおを使って作るおいしい料理の紹介です大葉とかつおの人気料理をまとめました。大葉かつお味噌のっけ焼おにぎり、山芋とろろ大葉かつおぶし、かつおぶし揚げ焼き、梅大葉カッペリーニ、長芋大葉巻揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトな...