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美容と健康にイソフラボンが効く!「豆腐」で作る低カロリースイーツ♪
イソフラボンがたっぷり含まれている豆腐は、低カロリーで美容と健康に効くヘルシーフード。 そのまま食べてもおいしいし、鍋や煮込み料理に使ってもおいしいですよね! しかし今回は、あえてスイーツにアレンジ♪ おやつタイムに食べたい、とっておきの豆腐スイーツをご紹介します。 食べ応え... -
使い勝手の王様!みんな大好き「チーズ」7変化♡
そのまま食べても美味しい、とろけさせても最高…みなさんは、どんな食べ方が好きですか? 今回は、チーズを使ったお料理を紹介していきます。 たくさんの調理法でそれぞれに違った食感と味わいが得られます。... -
手軽に&栄養バッチリ!朝から元気、朝ごパンのレシピ
朝ご飯ならぬ、「朝ごパン」とは・・・ その名の通り朝にパンを食べることなのですが、毎朝ただのトーストだと、ちょっとマンネリになってしまいますよね。 せっかくだから、朝食も見た目良く、オシャレに食べたい! 色んな方がやっている、手軽で野菜も摂れる一石二鳥な朝ごパンレシピを集めまし... -
ピンクすぎるビーツ料理って?たまにはお家でおしゃれにビーツ♪
コロンとした赤い見た目が可愛らしい「ビーツ」 ロシアの代表料理ボルシチなどによく使われる野菜です。 普段あまりなじみのない人も多いと思いますが、実はビーツはとっても栄養価の高い野菜。 鉄分やカリウム、ビタミンなどが豊富で「食べる輸血」と呼ばれる注目野菜なんです♪ 甘味があって... -
カリカリ食感がクセになる♡柿の種が料理のアクセントにピッタリ♪
ピリッとした辛さがお酒によく合う、おつまみの定番「柿の種」。 あまりのおいしさに食べ出したら止まらない!という人も多いと思います。 そんな柿の種ですが、実は料理してもとっても美味しく食べれちゃうんです! 特に、揚げ物に使えば簡単にカリカリ衣を作れちゃうと評判♪ カリカリ食感と... -
肝臓が歓喜する!? 最高のお酒のあて
飲み過ぎて、肝臓が重い…。 でも今日の飲みも外せない…そんなことでお悩みではないですか? お酒と一緒に、アルコールの分解を促進する食べ物を食べる事で肝臓の負担を減らす、美味しいお酒のあてをご紹介します。... -
万能調味料『オイマヨ』がコク旨絶品でプロ顔負けのお料理に!ご飯の食べ過ぎに注意♡
プロ顔負けの本格的な味を家庭で再現できると話題の調味料『オイマヨ』って知っていますか? 『オイマヨ』とはオイスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせた調味料のこと。 たったそれだけ?と思った方は侮るなかれ! いつもの炒め物やサラダまで『オイマヨ』を使えば一味違ったプロの味に大変身♪... -
雪が降る前に…食卓を、カリフラワーの白で染めませんか?
ブロッコリーはよく食べるけれど、カリフラワーはあまり食べない…そんなご家庭が多いようです。 でも、カリフラワーって本当はブロッコリーよりもクセがなく、まろやかな味わいでどんな料理にも使えるお役立ち食材なんですよ!ここでは馴染みの無い方でも美味しくカリフラワーを食べられるように、... -
おやつやおつまみに!自宅で簡単ラスク☆食べ始めると止まらないので要注意!
専門店もたくさんあって大人気のお菓子『ラスク』サクサク美味しくて手が止まらないんですよね( *´艸`)♡ オーソドックスなシュガーから濃厚なチョコレート、おつまみにもなるガーリックなど味のバリエーションも豊富で飽きることなく楽しめます。 子どものおやつにもぴったりのラスク、おう... -
宅飲みが楽しくなる♡美容に最適なアボカドで罪悪感0のおつまみを作りませんか♪
お酒大好き♡女子にとって重要なのは、「どんなつまみを選ぶか」です! 唐揚げ、ポテトは食べたいけれど、脂っこいものをお酒と一緒に食べるとこれがまた、つまみもお酒もはかどって困りますよね; かといって、冷や奴や枝豆・サラダなどばかりでもテンションが上がりません! 濃厚なおつまみを食...