-
11月19日解禁!ボジョレーヌーボーと一緒に食べると美味しい料理とは?
ボジョレーヌーボーはなぜ「解禁日」を設けているのでしょうか? もし、解禁日が決まっていなかったら販売店の早出し合戦になってしまいます。 そうなると、品質が一定の基準に達していない未熟なボジョレーヌーボーが店頭に並ぶ可能性が出てきてしまいます。 そこで、フランスはボジョレーヌー... -
エッグベネディクトだけじゃない!オランデーソースがいろいろ使える♡
イングリッシュマフィンにポーチドエッグをのせ、たっぷりのオランデーソースをかけて頂くエッグベネディクトはオシャレな朝食にピッタリ♪ エッグベネディクトの美味しさの秘密である「オランデーソース」は、溶かしたバターにレモン汁・卵黄などを加えて塩胡椒で味付けしたフランス生まれのソースで... -
クセになる!大根とレモンで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、大根とレモンで作るやみつき料理です。大根とレモンで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。フルーティーなレモン寿司、カンタンはちみつレモン、大根おろしwithツナ、自家製レモンピクルス、大根さんスムージーなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、...
