（≧∇≦）爽やか のまとめ検索結果

みんな大好きチーズケーキ。 ベイクドチーズケーキにはじまり、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキ…たくさんの種類がありますよね。 口どけの違うそれぞれのチーズケーキに更にフルーツを使用すれば、アレンジチーズケーキの完成です！ いつものチーズケーキにちょい足しするだけで簡単にアレ...

もしもあなたがミントをたくさん手に入れたら、どんな料理に使いますか？ 添え物であるイメージの強いミント。 その利用方法になやんでしまう人も多いのではないでしょうか。 実は、お茶やスイーツ、おかずにも使えちゃうんです！ ミントの真のチカラを知ることのできる、ミントを使ったレシピ...

マヨネーズの使い方といえば、かけたり和えたりが中心。 「調味料」としての働きを思い浮かべる方がほとんどかと思います。 けれど、マヨネーズの力はそんなものでは終わりません。 味付けはまだ序の口! 炒め物をするときは油の代わりになり、香ばしく焼けばチーズ以上の存在感！ ここでは...

バレンタインデーの友チョコのお返しにピッタリなホワイトデーのクッキーを紹介します♪ 友チョコの「お返し」の定義はいろいろ難しいようで、バレンタインに友チョコを贈り合った友達にはホワイトデーのお返しは不要、ふいに貰った友チョコで自分からは友チョコを贈っていない、なんていう場合はホ...

毎年11月1日は「紅茶の日」です。 その由来は、1791年の11月1日に、伊勢の国（今の三重県）の大黒屋光太夫という人物が、ロシアの女帝エカチェリーナ2世のお茶会に招かれて、日本人として初めて本格的な紅茶を飲んだ、という逸話からきているそうですよ。 さてさて、ウンチクはさておき...

「食卓を紡ぐおたより便」第三回目のテーマは【スパイス調味料】 <span class="txtBold txtBrown">【スパイス調味料編】全三回でお送りした商品をご紹介します。</span>...

糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか？小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ...

寒い季節になると食べたくなるのは、やっぱり寒い国の料理。 特に、北欧のほっこりとした料理が大好き！という人は多いと思います。 ホクホクと湯気が立つイモ料理やピンクの色味がきれいなサーモン料理など、 なんだか無性に食べたくなる北欧料理のレシピを集めました。 今日の夕食どうしよう...

少し肌寒くなってきた季節。 外出するのはなんとなく面倒だなぁ～と思ったら、自宅でお菓子作りを楽しむのはいかがでしょうか。 ほっこり北欧気分を感じるおやつなら肌寒さもまた一興♪ 熱々のコーヒーを入れて、なんとなく嬉しい気分に浸れそうです。 映画のワンシーンを思い出すあのお菓子か...

コロンとした赤い見た目が可愛らしい「ビーツ」 ロシアの代表料理ボルシチなどによく使われる野菜です。 普段あまりなじみのない人も多いと思いますが、実はビーツはとっても栄養価の高い野菜。 鉄分やカリウム、ビタミンなどが豊富で「食べる輸血」と呼ばれる注目野菜なんです♪ 甘味があって...