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美容と健康のためにりんごを食べよう!「1日1個のりんごは医者知らず」の理由(ワケ)♪
リンゴは筋肉疲労などの回復に効果的なクエン酸やリンゴ酸などが豊富。 クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は胃腸の働きを助け、殺菌効果があります。 皮の近くに一番栄養があるので、皮ごと食べるとりんごの栄養を無駄なく摂取することができますよ! しかも、虫歯にも強くなるというのです! そ... -
「食卓を紡ぐおたより便」~先人の知恵調味料編~3つ目のアイテム《梅酢》
2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき... -
春のヘルシー習慣♡糀甘酒で「発酵ドリンク」始めました♪上級者の㊙テク大公開!
いろんなことがスタートする「心機一転」の春。「これからの1年を頑張るために、カラダにいいことを何か始めたい」と思っている方におすすめなのが、「飲む点滴」とも言われている【糀甘酒】です。そこで今回はマルコメさんに協力をお願いし、“【糀甘酒】マスター”と呼びたい上級者の皆さんの楽しみ... -
“糖質ゼロなのにおいし過ぎ”ミステリーを解明!「便利なお酢糖質ゼロ」大研究
無類の食いしん坊揃いなので、ついつい糖質を摂りすぎになりがちなSnapDish編集部スタッフたち。とはいえ食べることも仕事の一部なのでしかたがない部分があり、健康のためにせめて調味料は極力、糖質を気遣ったものを選ぶようにしています。 最近見つけたのが、この9月に発売されたばかり... -
「#牛乳料理部」牛乳で『あったかごはん&きゅんデザート』レシピ♪
「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」です! SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW(乳)プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ... -
「#牛乳料理部」牛乳で『フワッと優しいおやつ』お楽しみレシピ♪
「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会(現 Jミルク)が定める「牛乳の日」です! SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW(乳)プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ... -
♪美味しさの秘密教えます!ヤマモリ ”だし炊き釜めし”♪体験イベントレポート
ヤマモリ×SnapDish「ヤマモリ だし炊き釜めし」体験イベントが3月2日に開催されました! SnapDishユーザー12名をお招きして行われた「ヤマモリ だし炊き釜めし」 が、SnapDishイベントスペース ”SnapDish キッチン”にて行われました。 イベントでは... -
あの「マロニー」に “生(なま)” がある?! 『生マロニー』再出荷が、事件ですー!
くずきりやはるさめみたいだけれど、煮崩れしにくく味染みが良いロングヒット食材『マロニー』。 その『マロニー』に、もっちもち・プッリプリな『“生”マロニー』があるって、ご存知でした?!... -
【ズボラさん必見】プリンもスポンジも、一緒に蒸しちゃう「プリンケーキ」の作り方が斬新!
スポンジの上のプルンプルンのプリンがのったプリンケーキはプリン好きにとってたまらないケーキですよね♡ でも、スポンジ生地とプリンが2層になているプリンケーキは作るのに手間がかかるので諦めてしまう人も居るのでは? 今日紹介するくららさんの「一気にできちゃうプリンケーキ☆ 」は、2...