20151003 のまとめ検索結果

冬といえば鍋。 最近、SnapDish編集部がはまっているのが 清酒と塩だけのシンプルにいただく「美酒鍋（びしょなべ）」。 「飲んでおいしい清酒を使うのがコツなんだよね♪」 とウンチクを傾けつつ楽しんでいたのですが、 ある日、スタッフの一人が、「料理酒を使ったほうがおいしいらし...

今回は、えんどうとミニトマトで作った美味しそうな料理をご紹介します。えんどうとミニトマトで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ミニトマトdeドライトマト、さやえんどう、えんどうまめなどなど、どれも美味しそうですよ！えんどうといえば卵、牛乳、酒、玉ねぎ、ごまといった組み合わせ...

「牛乳月間」始まりました〜 6月1日は日本酪農乳業協会（現 Jミルク）が定める「牛乳の日」です！ SnapDishでは、6月1日から農林水産省の「 NEW（乳）プラスワンプロジェクト」に加わり、「#牛乳料理部」の一員となってSDユーザーの皆さんの牛乳や乳製品を使ったアイデアレシピ...

水島 弘史 シェフが積極的に提唱している弱火クッキング！ 果たしてどれだけおいしいのか？ 「聞いたことはあるけど、試したことはないし・・野菜いためってじゅーじゅー強火でやるもんじゃないの？」 「なんか難しそう、時間かかるんじゃないの？」 そう思っているアナタ！そうそこの　ヴ　ァ...

お米がおいしい季節は、おせんべいやおかきなどのお米のお菓子もぐっとおいしく感じます♪ところで、日本の米菓で売り上げＮｏ．１は何か、ご存じですか？それは、「亀田の柿の種」（※）。1年間につくられる亀田の柿の種をつなげると、月までを１往復半以上する距離になるそうです！ 柿の種を砕い...

今回紹介するのは、生姜とあじで作った人気料理です。生姜とあじのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。野菜いっぱい生姜焼き、豆あじ唐揚げ2種、生姜入り照り焼き、3生姜焼き弁当、生姜焼き弁当などなど、どれも美味しそうですよ！生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといっ...

節約レシピにひっぱりダコのもやしさん。 一番安く手に入る野菜なので、料理のかさましやわき役として地味に活躍してくれる大切な存在です♪ もやしって、さっとゆがいてシャキシャキ食感を残すと美味しく食べられますよね。 実は、加熱時間を短くするのは食感だけではなく、栄養的にもベターな方...

寒～い日は、ホッカホカの中華まんを食べると体が暖まりますよね！ 1902年の1月25日、北海道の旭川市では日本での観測史上最低気温の-41℃を観測しました。 このことから、寒いこの日には中華まんを食べて体を暖めてもらおうと1月25日が「中華まんの日」となりました。 お外で食べる...

今日は、さつまいもとパセリを使って作るおいしい料理の紹介です。さつまいもとパセリの人気料理をまとめました。パセリ2種入りほろ苦サラダ、カラフルパセリライス弁当、自家製イタリアンパセリ、さつまいもニョッキ、フライドさつまいもなどなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、...

今日紹介するのは、バナナとかぼちゃを使った人気料理です。みんな大好きなバナナ、かぼちゃで作った料理を集めました。カボチャとバナナの低カロリーケーキ、朝のスムージー・大根かぼちゃバナナ、キャラメルバナナパンプキンパイなどなど、どれも美味しそうですよ！バナナといえば牛乳、卵、豆乳、ヨ...