20211110 のまとめ検索結果

韓国料理のひとつで夏に食べられることの多い参鶏湯（サムゲダン）。 「三伏（さんぷく）の時期に食べると良い」とされていますが、三伏の時期は7月中旬から8月上旬・・かなり暑いです！ 食べると翌日にはお肌がぷっくり、ツルツルになる～♡と絶賛される参鶏湯（サムゲダン）♪ 寒い冬なら、た...

基本は「ケチャップ」と「マヨネーズ」を混ぜるだけ。 これを使うだけで料理がグ～ンと美味しくなる、そんな魔法のようなソース、 それが『オーロラソース』です。 ちなみにこの組み合わせは日本独自のもの。 本来はフランス料理で用いられるソースの1つで、 鶏のブイヨンでルウを溶かし、生リ...

春から夏にかけて、旬の食材は沢山あります。 その中でも私が1番大好きなのは、そ・ら・ま・め。 実は私、初めて空豆を食べたのは20歳を過ぎてから。 房ごと焼いた空豆のホクホクさ。もっさりとした舌触り。 ほのかに香る、特有の豆の香りにやられました。 以来この時期は「ビールに枝豆」で...

街のお菓子屋さんのショーウインドーからクリスマスケーキが消える頃『ガレットデロア』という名のケーキが並び始めます 最近ではパン屋さんでも多く見られるようになりましたね♪ 12月はクリスマスケーキ、1月はガレットデロアといった感じに広まっています ガレットデロアとは？ フランスで...

低体温とは36度未満のことで、近年多くの人の体温が下がり低体温になっている人が増えてきています。体温が1度上がるだけでNK細胞が活性化するのです。 低体温の原因の多くは、生活習慣と食生活。 間違ったダイエットでタンパク質が不足した結果貧血になったり、体温が下がり、新しい細胞が...

今日紹介するのは、菜の花とちくわで作るやみつき料理です。ネットで人気の菜の花とちくわの組み合わせ料理をまとめました。徳島名産菜の花、菜の花ちくわ天、菜の花辛子、菜の花弁当などなど、どれも美味しそうですよ！菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくといった組み合わせでも大活躍。菜の花...

今日は、かぼちゃとさばを使って作るおいしい料理の紹介ですかぼちゃとさばの人気料理をまとめました。塩さば豆乳白味噌鍋、さばみりん干し、のしめさば食堂、かぼちゃ味噌汁、ごまさば塩焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、カボチャ、卵、生クリームといった組み合...

今回は、はんぺんとのりで作った美味しそうな料理をご紹介します。はんぺんとのりのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。はんぺん米粉揚げ焼き、青のりたまご焼き、はんぺんチーズ、はんぺんフライ、もみじはんぺんなどなど、どれも美味しそうですよ！はんぺんといえば卵、酒、玉ねぎ、チ...

暑くなって冷えたものが恋しくなりますね！ そんな時、簡単で、ヘルシーで短時間に作れるヨーグルトバークをつくってみませんか？ 今年のヨーグルトバークはさらに美しく表情豊かになっています！１枚のプレートの中に描く食べるアート作品！ しばし絵画をお楽しみいただいて、創作意欲をわかせて下...

忙しすぎてキリキリしていたり、疲れてちょっと落ち込み気味だったりする時、香りのいい1杯のお茶で自分を取り戻せること、ありますよね。私の最近のお気に入りは、日東紅茶でおなじみの三井農林さんから新発売された「遊香茶館」シリーズと、人気の「フルーツブーケ」シリーズ。封を開けるたびに感動...