• 「胚芽の大きな胚芽米」と、旬のトウモロコシを炊き込んだら、ぷちぷち＆もちもちカーニバルだった！

    糖質オフブームで、すっかり悪者扱いになっている白米。編集部でも「食べ過ぎ注意」と声をかけあっているのですが、やっぱり「白いご飯をおなかおっぱい食べないと、力が出ない」というスタッフもちらほら。そんな編集部にある日届いたのが「胚芽の大きな胚芽米」。「胚芽米って、白米よりも栄養がある...

  • 美の宝庫・ドライフルーツの、ＭＡＸおいしい食べ方、発見しました！

    ミス・ユニバース公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんが間食に推奨したり、腸活に役立つと話題になったり、と大人気のドライフルーツ。 私も毎日、食べるよう心がけてはいるのですが、最近、ちょっと飽きてきてサボリがち…。 これではいけないと思っていろいろと情報収集し、毎日続けて...

  • 夏の食欲は"ゆず"が鍵！全方位で食欲を刺激する「ゆずづくし」シリーズに便利アイテムを発見！

    レモネード、冷やし中華、もずく酢・・・などなど。 夏には酸っぱくておいしいものが多いのってなんでなのかしら？ 「ええっと、それはですね。酸味の中に含まれた酢酸やクエン酸が食欲を刺激しまして、夏バテを・・・」 「うるさい、お腹が空いてるのっ！」 と、いつも腹ペコなSnapDis...

  • 【夏休みのおうちご飯★ノーストレス大作戦】隠し玉は「クックパー®フライパン用ホイル」

    お子さんの夏休みが始まり、三食のご飯作りにフルスロットルのお母さんも多いのでは？忙しくておかずを考える余裕も作る時間もない時に便利なのが、食卓の上で味付けも調理も出来て、ライブ感が食卓を盛り上げてくれるホットプレート。でも意外に多く耳にするのが「作るのはラクだけど、焦げつきを洗う...

  • 炊飯器で作ろう！驚きのレシピ＆アイディア☆

    ずらっと並んだスナップを見てみると、「手の込んだご馳走ばかり」といった印象です。 でもこのお料理たち、み～んな炊飯器を使ったものなのです！炊き込みご飯、シチュー、煮込み料理、ケーキ・・・。メインになるおかずものからデザートまで、こんなに幅広いお料理が出来るんですね、炊飯器って！！...

  • プラントベースフードの新星！噂の「玄米ヨーグルト」＆「玄米シュレッド」を食べてみた

    腸活ブームで、食物繊維が豊富な玄米や、腸の善玉菌を増やすといわれている発酵食品が再注目されています。Snapdish編集部メンバーも、発酵食品は積極的に摂っているのですが、玄米食は調理に手間がかかったり、独特の食感で味にクセがあったりと、毎日の食事で続けるハードルの高さを感じてい...

  • 食べたい!きのこを使ったパスタのレシピアイディア集

    人気のきのこを使ったパスタを作りませんか？濃厚きのこソースパスタ、バター風味きのこパスタ、きのこクリームパスタ、きのこペースト、きのこサラダなどなど、どれも美味しそうですよね。きのこのおいしさがお口いっぱいに広がるパスタ料理を集めました。きのこなら、サラダ、パスタ、炊き込みご飯に...

  • 大人気！ゆずとえのきたけで作る料理、レシピセレクト

    今回紹介するのは、ゆずとえのきたけで作る絶品料理です。ゆずとえのきたけの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。鶏もも小松菜えのきのゆずこしょう炒め、えのきとゆず胡椒と梅の肉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参などの組み合わせもありかも。...

  • 毎日つかえる！アボカドとごまで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、アボカドとごまで作るやみつき料理です。アボカドとごまで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。芽ヒジキアボカドとごまマヨネーズ、クリームチーズごまだれソース、アボカド豆腐レモンソース掛け、サーモンアボカド生春巻、アボカドピータン豆腐などなど、どれも美味しそうで...

  • 飽きない！トマトとひじきで作る料理、レシピ51本

    今回は、トマトとひじきで作った美味しそうな料理をご紹介します。トマトとひじきで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ひじき入り豆腐ハンバーグ、トマトソーススパゲッティ、ひじき入りハンバーグ、梅ひじきオニギリ塾弁、蓮根と大豆入りひじきなどなど、どれも美味しそうですよ！トマトとい...