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11月5日は「いいたまごの日」。い(1)い(1)たまご(5)で語呂合わせもバッチリですね。 安価で栄養満点な卵を、食卓に取り入れて健康な毎日を過ごそう！という願いを込めて制定されました。 サラダにもよくトッピングされている卵ですが、メインというようはわき役ですよね。 そこで、い...

今日は、わさびとれんこんを使って作るおいしい料理の紹介です。わさびとれんこんのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。加賀れんこんの「はす蒸し」などなど、どれも美味しそうですよ！わさびといえばアボカド、大葉、ごま、レモン、酒といった組み合わせでも大活躍。わさびに関連するレ...

あれこれおかずを並べなくてもいいという「一汁一菜」は、忙しい主婦にとって嬉しいトレンドですよね。でも、一汁一菜だからこそ、味付けに失敗したら逃げ場がない、というハイリスクも…。そこで思いついたのが、味付けが完成されているおかず缶詰の具と汁を使って、一汁一菜を作ること。明治屋さんか...

今日は、かぶとオクラを使って作るおいしい料理の紹介ですみんな大好きなかぶ、オクラで作った料理を集めました。かぶ&オクラの煮物、中華くらげとカブのサラダ・8種類野菜、カブと梅の浅漬けなどなど、どれも美味しそうですよ！かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根ともよく合いますよ。かぶに関...

今回は、ししとうとおかひじきを組み合わせた人気料理を紹介します。ししとうとおかひじきの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ししとう椎茸天婦羅蒟蒻、巨大ししとう網焼き、ししとう美人、甘辛ししとうなどなど、どれも美味しそうですよ！ししとうといえば玉ねぎ、酒、ごま、茄子、ナスと...

今日は、牛肉とたこを使って作るおいしい料理の紹介です牛肉とたこの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。プルコギ用牛肉、イカたこ天、たこ天、たこんなどなど、どれも美味しそうですよ！牛肉といえば玉ねぎ、酒、人参、ごま、卵などの組み合わせもありかも。牛肉関連のレシピも最後に掲載し...

生クリームを1パック買ってきて、お料理にちょっとだけ使って余っちゃった～！ってことありませんか？ コーヒーや紅茶に入れてもいいけど、生クリームが半パック(100cc)あれば牛乳と砂糖で煮詰めるだけで練乳のように甘いミルクジャムに変身♡ ビンに詰めて可愛くラッピングすれば、お友達...

昨年の冬頃からインスタなどで話題になっている「悪魔トースト」。みなさん、チャレンジしてみましたか？ 悪魔トーストとは、ハイカロリーだけど一度食べたらもう病みつき！中毒性のある危険なトーストのことを指します。 定番は、食パンにスライスチーズをのせて上白糖をたっぷりとかけ、砂糖がカ...

世界中でメガヒットを記録した『テッド』がこの夏『テッド２』となって帰ってきましたね。 悪ふざけばかりして下品な中年オヤジのようなテディベアですが、憎めないキャラクターにファンの方も多いのでは？！ そんなテッドが可愛いちぎりパンに大変身！これなら小さな子供だって食べれちゃう〜♪...

今回紹介するのは、こんにゃくとかまぼこで作った人気料理です。みんな大好きなこんにゃく、かまぼこで作った料理を集めました。我が家のお雑煮 《白味噌仕立て 関西風》、こんにゃくかまぼこ、ピリ辛こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ！こんにゃくといえば人参、酒、大根、ごぼう、にんじ...