240808 のまとめ検索結果

大根の旬は11月から2月。その青々とした葉っぱには、大根本体（根っこ）部分よりも多くの栄養がたくさん詰まっています。 最近になって、脳の働きを良くする物質があることが発見され、うつ症状を軽減することも分かってきました。 それ以外にも肺がんなどの各種がんの予防にも効果的な食材でも...

今回は、りんごとささみで作った美味しそうな料理をご紹介します。りんごとささみを使った今話題の料理をまとめました。りんごヨーグルト大さじ2、角切りりんごヨーグルト、焼き立てりんごぱんと、酒粕香るりんごケーキ、ささみチーズフライなどなど、どれも美味しそうですよ！りんごといえばレモン、...

11月17日は蓮根の日です♪ 全国の蓮根産地の代表が集まって「蓮根サミット」を初めて開催したのが1994年の11月17日だったので、この日が「蓮根の日」となりました。 蓮根というと、きんぴらや筑前煮・挟み揚げなど和風メニューを連想しがちですが、サラダにするととってもオシャレ＆美...

黒酢は1日に大さじ2杯ほど水やジュースに混ぜて飲むと効果的と言われています。 でも、毎日続けるのはちょっとしんどいですよね！(　ﾟдﾟ ；) 意識しないと忘れてしまう方法では、長続きしないものです。 普段の料理に、黒酢をちょい足し♪ 穀物酢を黒酢で代用するのはもちろん、酢を使わ...

一年の中で一番昼が短い冬至。2015年は12月22日です。 ゆず湯に浸かりかぼちゃを食べるのは有名ですが「ん(=運)」の付くものを食べるという言い伝えがあるのを知っていますか？冬至を境に運気が上向くとされていて、縁起を担ぐ意味があるようです☆ 土用の丑の日に「う」の付く食べ物を...

オレオで作るチーズケーキは、オレオをまるまる1袋使います♪1袋に2パック入っていますが、1パックはクリームごと砕いてチーズケーキのボトムに、残りの1パックは荒く砕いてチーズケーキの生地に混ぜ込みます。すると、切り口がオシャレな「オレオチーズケーキ」が完成！ チーズケーキの型には...

一日あたりの食塩摂取量の目安って知ってます？ 成人男性10ｇ未満、女性8ｇ未満。 10ｇって小さじで2杯ですよ。少なーい！ 薄味ってやっぱ味気ないですよねー でも塩分とりすぎだと高血圧やむくみも・・・ こんな時のお助けアイテムがハーブとスパイス。 うーん。でもどう使っていいの...

今回紹介するのは、大葉とぶりで作った人気料理です。大葉とぶりを使った今話題の料理をまとめました。ぅちゃんさんの大葉味噌ver、畑のキャビアとんぶり、ブリブリぶりちゃん、大葉納豆チャーハン、ささみ大葉フライなどなど、どれも美味しそうですよ！大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトと...

今回紹介するのは、きゅうりとこんにゃくで作った人気料理です。きゅうりとこんにゃくで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。こんにゃくの浅漬け、こんにゃく中華麺でかさ増し冷やしつけ麺、こんにゃくサラダ素麺などなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人...

今日紹介するのは、豆腐と魚肉ソーセージを使った人気料理です。豆腐と魚肉ソーセージを使った定番料理をまとめました。魚肉ソーセージ入り豆腐ハンバーグ、魚肉ソーセージ豆腐チャンプルー、魚肉ソーセージ入り豆腐鍋、魚肉ソーセージナゲット、お豆腐きな粉ドーナツなどなど、どれも美味しそうですよ...