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寒い季節になるとおいしさが増してくる大根。 おでんや煮物など、秋冬のメニューで大活躍の食材ですが、丸まる1本だとちょっと多い…と思う人もいるのでは？ 大根は切ってしまうと切り口から鮮度が落ちていくため、できれば1本まるごと買うのがオススメです。 でも使い切れないよー(><;) ...

夏のお疲れ出ませんように♡酢飯で疲れをとりたいですね〜 お寿司作りたいけど暑いし、、、手間がかかると思ってしまいますが、 普段に気負わず作れるお寿司のレシピをご紹介します！ 夏らしい材料を使ってさっぱり味のふだん使いの晩夏寿司レシピ5選...

2022年4月20日、スナップディッシュマーケットよりスタートした、定期便サービス「食卓を紡ぐおたより便」 食を通じて人はもっと豊かになれる、それは贅沢をするのでは無くもっと根源的なこと。 1つの塩むすびが、涙を流すくらい美味しかったり、明日も生きようって思えたり、食べるってき...

毎日毎日食事が大変だけど！もう出したままで楽しちゃおう！！ 朝昼夜！１週間分アレンジメニューのご紹介です！ 家族の好みが詰まったオリジナルメニューもできちゃいそうですね♪...

美容食に敏感な人ならもう知っている♪ 今、アメリカで莫大なシェアを拡大している「アーモンドミルク」ってご存知ですか？ アーモンドはもともと、「スーパーフード」と言われるほど栄養価の高い食べ物です。 肌に良いビタミンE・ビタミンB2・ポリフェノール・ミネラルをたっぷり含んでいます...

善玉菌を増やして腸内環境を整える「腸活」していますか？SnapDishユーザーを対象にした編集部の調査によると、回答者の85％が何かしらの腸活を行っており、最も多かったのが「ヨーグルトを積極的に食べる」派。一方、編集部で話題になっているのが、朝イチの空腹時にスプーン1杯のオリーブ...

「食卓を紡ぐおたより便」定期便サービスでは、1テーマ3アイテムにて2ヵ月に1度、皆様のお手元へお届け致します。第5回目テーマは「春と夏を楽しむ調味料」。 日本には美しい四季があり、その季節にしか食べられない、旬の食材があります。 長い冬を越え大地に芽吹いた春野菜、ふっくらと上...

今回は、今話題の枝豆を使った離乳食をおすすめします。枝豆チーズリゾット、枝豆チーズおやき、おくら枝豆豆腐、枝豆ごはん、枝豆やっこなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな枝豆で作る離乳食料理を集めました。枝豆なら、パスタ、チーズ、ごはんにもぴったりですね。枝豆関連レシピ...

SnapDish動画第2弾は「爆速レバーペースト」。 コンビニでもうってるあの焼き鳥串が一瞬でレバーペーストに！？...

Snapdishでは、大豆ミートの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考え、2022年3月29日（肉の日）に「肉の日に大豆ミートプロジェクト」を発足しました。その活動のひとつとして、長年にわたって大豆ミート料理を研究されている料理家へのインタビュー企画をスタート。 1回目...