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6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：イチジク（無花果） 2：アンズ（杏）＆すもも＆プラム 3：ブルーベリー 4：青梅...

6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：絹さや 2：スナップえんどう 3：つるむらさき 4：おかひじき 5：ルバーブ 6...

お腹いっぱい食べて、美味しくて、安い！３拍子揃った「おから」は日本を代表する健康食。キレイな女子は、おからを食べて満腹感を得ながらダイエットを成功させています。おからを使った美容ご飯でお腹の中からキレイを手に入れながら、毎日のダイエットを楽しみながら行いましょう！...

5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 この季節日本の近海にはどんなお魚がやってきてるのでしょうか？ 他にも旬の魚介はあるのかな？ 1：イサキ（伊佐木） 2：ホヤ貝（海鞘） 3：キビナゴ 4：サザエ（栄螺） 5：もずく 6：しらす...

6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：絹さや 2：スナップえんどう 3：つるむらさき 4：おかひじき 5：ルバーブ 6...

スーパーでもコンビニでも安く買える「うどん」。 美味しいのだけれど、いつも同じような食べ方で飽きちゃうし、3玉入り・5玉入りだとつい残っちゃう・・・ なんてこと、ありませんか？ そんな「うどん」のアレンジを集めてみました。 うどんの魅力、再発見です！...

お休みになったことだし、準備からお子様と一緒も嬉しいですね❣️ せっかくなので、お雛祭りスイーツはお子様と一緒に作ってみませんか♫ 3色プリンや、市販の生地でケーキなどお子様にもできる簡単なスイーツのレシピもご紹介します♫...

6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：イワシ（鰯） 2：穴子 3：アユ（鮎） 4：トリガイ（鳥貝） 5：ほたて貝...

４月、桜の時期に旬な果物の一覧です。 春の果物代表のイチゴに始まり他には何があるのでしょうか？ そのまま食べるだけではもったいない！もうひと工夫してどんな食べ方をしようかな？？ 1：イチゴ（苺） 2：キウイフルーツ 3：デコポン...

酵素玄米ってご存知ですか？ 発酵玄米や寝かせ玄米とも言います。 小豆と塩を入れて炊いた玄米を、3日間保温状態の炊飯器で寝かしていただく。 更に1日1回はかきまわさないといけない… なかなか手間も時間も電気代もかかる主食です。 ですがこの酵素玄米、お肌や便秘解消、ダイエットにと...