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みんな大好きソーセージ！ 日本でもとっても馴染みのある食べ物ですね。 日本ではウィンナーや魚肉ソーセージなど、様々なタイプのものをスーパーで買う事が出来ます。 ソーセージの歴史はハムよりも古く、ギリシャ時代に山羊の胃袋に血と脂を詰めたものが一番古いと言われています。 ローマ時代...

突然ですが皆さん、大豆ミートを召しあがったことありますか？身体にも地球にもやさしく、美味しさや調理しやすさもぐんぐん進化しているのに、最近のある調査では「大豆ミートを知っている」人のうち「買った（食べた）ことがある」人はまだ3～4割だそう…。 「あまりにもったいない」と考えたS...

新生活に向けて新しいお弁当箱はもう買いましたか？4月からお弁当づくりが始まる方も多いのではないでしょうか＊ SnapDish編集部がとある展示会でとっても素敵なお弁当箱を見つけたのでご紹介します☆★ まだNEWお弁当箱が決まっていない方はぜひ参考にしてください。 ご紹介するのは...

今日は、レタスと魚肉ソーセージを使って作るおいしい料理の紹介です。レタスと魚肉ソーセージを使った今話題の料理をまとめました。玉子レタスチーズドッグ、魚ニソレタスマヨ丼、トマ玉レタスサンドなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどにも相性...

今年の干支は『ひつじ』です。 例年、年賀状の準備を始める年末頃から、やりとりをしている年明け７日くらいまでは干支を強く意識しますよね。 年賀状だけではなく、いたるところでその年の干支を見かけると思います。 写真プリントのお店、新聞広告のはじっこ、テレビのCMやニュースなど、いろん...

6/16は「和菓子の日」という事をご存知ですか？私は初めて知りました！ その歴史は嘉祥元年の848年の6月16日まで遡り、この当時に流行した疫病を鎮めるため当時の天皇である任明天皇が神前に菓子を供えて厄除けを祈願したことに由来し、この日に厄除けや招福を願い、1と6という数字にあや...

冬の瓜と書いて冬瓜。 おばけ瓜と呼ばれるほど、その大きさが特徴的な瓜ですよね。 「冬」の字とはうらはらに、収穫の時期や旬は冬ではなく夏です。 名前の由来は夏に収穫してきちんと保存すれば冬まで食べられるから、とのこと。 スーパーの野菜売り場でも7月頃に登場し、その大きさが目を引く...

今回は、がんもどきとチーズで作った美味しそうな料理をご紹介します。がんもどきとチーズの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。まるごとチーズinステーキ、がんもどきチーズバーガー、がんもどき味噌チーズ焼き、がんもどき花人参いんげんなどなど、どれも美味しそうですよ！がんもどきと...

今日は、ウインナーを使ったサンドイッチのアイデアをご紹介します。ウインナーと卵、ほうれん草のサンドイッチ、粗挽きウインナーのロールサンドなどなど、どれも美味しそうですよね。ウインナーのおいしさがお口いっぱいに広がるサンドイッチ料理を集めました。ウインナーは、おかず、飾り切り、お弁...

今日紹介するのは、枝豆となすを使った人気料理です。ネットで人気の枝豆となすの組み合わせ料理をまとめました。中華餡かけ素焼きなす、なすのカレーライス、なすの肉巻き弁当、なすの冷製パスタ、なすのハサミ揚げなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などの組...