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- 2024/05/30
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たけのこ芋の唐揚げ。ぼたんこしょう発酵塩風味
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と想像しつつ、塩水で下茹でしてボタンコショウで下味着けて、片栗粉叩いて揚げてみました。
ぐっ👌
#スナップディッシュマーケット #食卓を紡ぐおたより便 #ぼたんこしょう発酵塩