新じゃが新玉のフルコース　コロッケ　ハンバーグ　オニオンスープ　サラダ　おまけは湯豆腐

畑でとれた新じゃが新玉を使っての夜ご飯。
コロッケだけでは物足りず
ハンバーグも一緒に😊

いつも、ハンバーグはフライ作った残りの
半端卵とパン粉をミンチに混ぜ込み、
小麦粉をまぶして焼きます。


新玉ねぎのオニオンスープは
最近ハマってる自分の作り方覚書で
レシピ載せておきます。

純豆腐作ってる友人がいて、
豆腐欲が高まりすぎたけど、鍋がたくさんないので、湯豆腐で我慢。


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