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手料理
  • 2020/08/17
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炊飯器で簡単スペアリブの煮込み〜糀甘酒効果で柔らか〜

レシピ
作り方
1
スペアリブに糀甘酒を揉み込んで冷蔵庫で一晩置く。
2
フライパンで、スペアリブに軽く塩胡椒して表面焼き色をつける。
3
調味料とニンニク、生姜、ローリエを炊飯器に入れて混ぜる。カルピスソーダをドボドボ。肉を入れる。スイッチオンで切れるまで放置。私は途中で切りました。
ポイント

コーラでお肉を煮る調理法を見たことがあったので、ちょうど息子が開けてたカルピスソーダでもいけるだろうと使ってみました。調味液はひたひたよりは少なめで大丈夫でした。カルピスソーダの代わりに水でも大丈夫です。
調味料は常に目分量なのでごめんなさい🙏
今回はケチャップが大さじ2くらいで他は大さじ1ぐらいかな?カルピスソーダは調味液量調整のためにドボドボ入れました。

みんなの投稿 (18)
炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦❣️
大満足の出来👏めちゃ柔らかで味もシミシミ〜
前日から糀甘酒に漬けて置いたスペアリブの表面を焼いて、あれこれテキトーに調味料入れた炊飯器で煮たら、絶品の煮込みができました。息子が飲んでたカルピスソーダを水代わりに入れたのも良かったかも?🤣
#簡単料理 #煮物 #肉料理 #糀甘酒 #炊飯器調理 #スペアリブ
サミカさん♡こんばんは〜🌠
今日も暑かったね🥵
“発明家サミカさん”またまた美味しそうなご馳走の登場❣️ 麹甘酒は応用範囲が広がり、役立ちますよね💕 この発想は真似は出来ないです。いつもすごいなぁ〜と憧れるばかり🥰
待ってましたー😋
スペアリブって炊飯器で調理出来るんですネ
いつも夫婦で勉強させて頂いてます🧡
サミカちゃま〜こんばんは♡

スペアリブ、トロトロでおいしそう〜🥺✨
お肉はあまり食べられませんが、サミカちゃまの作ったお肉なら食べられそう💕
カルピスソーダ入れたんだ🤣
サミカ から ちゃべ
ちゃべさん💕こんばんは
ほんと暑すぎて24時間クーラー漬け
体温より遥かに高い気温で、体脂肪溶けてくれたらいいのに〜😅

スペアリブ今までオーブンで焼くばっかりだったけど、炊飯器で煮たらもう簡単で簡単で🤣いつもテキトーに調味料入れちゃうんだけど、バッチリいいお味にできました。よかったらお試しくださいね🥰
サミカさん❤️

テリッテリのスペアリブ🍖
めちゃくちゃ美味しそう😍✨
糀甘酒に漬け込んで柔らかそう〰❤️

そして調味料にビックリ👀
カ・カ・カルピスソーダ!!!
いやぁ❣️
適当に入れた調味料とは思えません‼️
アッパレです👏
お腹空きました🤤
サミカママー\(^o^)/
サミカ から コバやん
コバやんさん🤗こんばんは
炊飯器調理は前回初めて炊飯器でケーキ焼いて、今回2度目。お任せ調理でホント便利ですよ。びっくりだわ。今春次男が三合炊き炊飯器と共に戻ってきたので、それ使って作りました。
いつもコメント嬉しいです😍ありがとう🙇‍♀️
コバやんさん、奥様もSD投稿されてるの?
サミカ から ぽき。
ぽきちゃん💕お久しぶりです🤗
毎日暑いねぇ🥵
むすぅこ君も活発に活動してるかな?😅

カルピスソーダ入れた入れた🤣
これも柔らか効果あったと思う👍
甘さがくどくなくてしっかり味しみてホロホロで美味しかったよ〜🥰
一番に来てくれてありがとね❤️
サミカ から ❁︎na--na❁︎N
na--naちゃん💕こんばんは
めちゃ簡単にできて美味しかったぁ。
いつもオーブンで焼いてるけど、こんなに柔らかくならないし、オーブンは暑いし後片付けも面倒💦
もう炊飯器様々🙇‍♀️息子と一緒に戻ってきた炊飯器が調理専用になりそう😅
コーラでOKならカルピスソーダもOKだろうと🙆‍♀️むしろカルピスソーダの方がいいかも?って🤔コーラはやったことないけどね😅
na--naちゃんのベーコンエピと交換ね❣️
コバやん から サミカ
こんばんわ😊
妻は全然投稿せずに見て勉強する専門です😅
これからも夫婦でサミカさんの料理楽しみにしております‼️
サミカ から コバやん
そうなんですね😅
奥様によろしく💕
サミカさん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

照り照りだぁ🤩
見るからに美味しそうです😋
あれこれテキトーに入れて美味しく出来ちゃうなら最高ですね!息子さんのカルピスソーダに笑ってしまいました😆
糀甘酒の効果できっとホロホロに柔らかいでしょうね😋
サミカ から 由美
由美ちゃん😍こんにちは🌞
めちゃ暑いね〜💦
この前、由美ちゃんの黒酢マーマレード煮がとっても美味しそうで、スペアリブ買ったけど、マーマレードが賞味期限切れ(未開封😢)テキトーにあるもの入れちゃった🤪
糀甘酒&カルピスソーダ?効果でホロホロになりました😁
オーブンで焼くより柔らかくできたので、すっかり気に入っちゃいました😅
由美ちゃんいつもありがとう💕💕💕
Nao
何とまぁ〜美味しそうなテリっテリっだこと〜😍✨
スペアリブはハードル高そうで使ったことがなかったけど、炊飯器で簡単に作れるのは良いね〜👍テキトーに調味料入れたのに美味しく出来ちゃうあたり本当さすがだわ〜カルピスソーダを水代わり、コーラ代わり⁉️にするあたり凄いです😆✨乳酸菌も取れて良いね👍
炊飯器メニューこれからも楽しみにしてまーす✨
サミカ から Nao
Naoちゃん こんばんは🥰
スペアリブね、今までオーブンで焼くばかりだったけど、炊飯器で煮たらめちゃ柔らかくできてびっくりよ❣️
糀甘酒と、カルピスソーダの効果かな?🤣🤣🤣
次男いなかったら家にジュース類は無い生活なのに、次男帰ってきたら常にジュース類欲しがるんよ😣
炭酸でお肉柔らかくなるわ💡と思って砂糖も使わなかったのでドボドボ入れた🤪
ほんと、大正解だったのでまた作りたいわ。今度はピリ辛の調味料も入れようかな😅
Naoちゃんも是非是非❣️オススメです💕
かぴかぴ から サミカ
サミカさん、こんにちは😃

スッゴク美味しそう〜💖

炊飯器で出来るんですね〜👍

たま〜に安売りのスペアリブあるので作ってみたいです😆💕
あ、甘酒も買わなきゃですね❣️
サミカ から かぴかぴ
かぴかぴさん💕こんにちは
生活のリズム変わって、お疲れ出てませんか?
毎日驚異的に暑いですね🥵

これテキトーに作った割に美味しくできて気に入っちゃいました😅
私もスペアリブ安売りになってた時に買ったの😅糀甘酒モニターで頂いたので使って。カルピスソーダも効いて柔らかくなったかも?🤣オーブンで焼くより簡単だし割とあっさり仕上がりましたので、よかったらお試しくださいね🥰
かぴかぴ から サミカ
了解( ̄^ ̄)ゞ💕
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