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手料理
  • 2014/08/03
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【リピ決定!】サラダ油&HMで作る✨簡単マフィン

みんなの投稿 (1)
こんにちは(*´◡`*)
やっぱりマフィン大好きだわ♡

外はカリッ♪
中はフワッ♪
簡単混ぜるだけ!

バターの代わりにサラダ油を使う事で低カロリーです☺︎

2013/4/17にUPした
「サラダ油☆HMでつくる簡単マフィン」は簡単で美味しいのでリピしまくりです♡

レシピ、ちょっと修正してます☺︎

●材料(直径6㎝マフィンカップ6個分)
ホットケーキミックス 200g
サラダ油 50g
卵 2個
はちみつ 大さじ3
牛乳 大さじ1
●作り方
①オーブンを180度に予熱する
②ボウルに材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜていく
③②をマフィンカップに5分目くらいまで入れ、25分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければOK!

※焼き立ても美味しいですが、粗熱が取れたらビニール袋に入れて一晩おくとさらにしっとりします♡

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アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」もマイペースにUPしています♡
良かったらぜひ、遊びに来て下さい (*´◡`*)
http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/

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