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手料理
- 2016/05/04
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黒ごまのトトロシフォンケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ★でしっかりしたメレンゲを作る●は合わせてよく混ぜておく
- 2
- ボウルに〇を入れてよく混ぜて湯煎にかけ、グラニュー糖を完全に溶かす
- 3
- 溶けたら湯煎から外し、白っぽくなるまで混ぜる●を加えてよく混ぜ、サラダ油を加えて更に混ぜる
- 4
- ☆をふるい入れて良く混ぜる
- 5
- メレンゲの1/3量を加えてホイッパーでよく混ぜる残りのメレンゲを2回に分けて加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
- 6
- 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで、25-30分焼く
- 7
- よーく冷まして、トトロにデコレーション*°
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今日は黒ごまのシフォンケーキを焼いて
トトロにデコレーションしてみました\(●°ω°●)/
トトロに見えるかな？笑
デコレーションしなくても、シフォンケーキが美味しく出来ておすすめなので
良かったら お試し下さい(о´∀`о)