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手料理
- 2015/01/24
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りんごのケーキ♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 1.小麦粉、アーモンドプードル、黒糖、ベーキングパウダーをふるう。
2.卵白でメレンゲをつくる。ツノができるくらい。卵黄をいれて、しっかり攪拌。
3.2に1をいれてザックリまぜる。
4.お鍋に3をいれ、そこにレーズン、クルミ、ココナッツスプレーをのせる。
予め、お鍋を温め、ココナッツオイルを鍋全体にぬっておくことで、くっつかない、ほんのりココナッツ風味のケーキが焼けます。
弱火で30分位焼く。火力やお鍋によって調整してください。
もぐもぐ! (18)
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ココナッツオイルとココナッツスプレーが風味をアップ！！！！
しっとりしていて、パクパクたべられます(=ﾟωﾟ)ﾉ