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白米 3合
シャケ 2切
梅干し 5個
みつ葉 適量
白ごま 適量
【手順】
①白米に梅とシャケをのせIR7でカタカタいったら3にして13分
②シャケ皮、骨、梅干しの種を取り除き混ぜる
③みつ葉、白ごまを乗せて出来上がり