鶏モモ肉のよだれ鶏|なっぱみかんさん

2018/10/28
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鶏モモ肉のよだれ鶏

レシピ

材料・調味料

鶏モモ肉: 300g

きゅうり: 1本

☆玉ねぎ入りラー油: 70mi

☆ポン酢: 大5

☆水: 50ml

☆おろしにんにく、生姜: 小1

☆ピーナッツバター: 大1

作り方

0: 鶏もも肉は身の分厚い部分に切り込みを入れておきます。耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジ（500W)で5分加熱します。そのまま5分置き余熱で火を通します。

1: ボウルに【ピリ辛たれ】☆を合わせておきます。きゅうりは薄切りにします。
ピーナッツバターは30 秒温めると、混ぜやすい

2: 好みで花椒（中国山椒）をふりかける

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