燻製パーティー

迷っていた燻製土鍋「いぶしぎん」を購入♡
燻製と和食のパーティーをしました( ´ ▽ ` )

自家製の燻製と、いぶりがっこやスモークサーモンなど市販のものも合わせながらメニューを考えました。

＊シーザーサラダ
＊スモークサーモンとアボカドのサラダ
＊和風カプレーゼ
＊いぶりがっこと塩豆腐
＊燻製(チーズ・うずら・ナッツ) byいぶしぎん
＊玉子焼き
＊あさりバター(あさりとエリンギとズッキーニ)
＊鶏つくねのあんかけ
＊筍と桜えびの炊き込みごはん byかまどさん電気
＊ほうじ茶プリン

サラダはミツカン様の
【かけるビネガーオイル】を試してもらいました♪
白ワインの方が人気でした！
今度はサラダ以外にも試してみたいと思います(*´꒳`*)

「いぶしぎん」
本当に手軽で、ミニサイズは10分で燻製ができるんです！なのに味は本格的！
買ってよかったです〜₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾

ほうじ茶プリンは写っていませんが、また紹介させてください。
試作もしたので事前に食べすぎました。笑

#家飲み部♪発足！
#ミツカン様
#オイルとかけるvineger
#モニター当選ありがとうございます
#燻製
#ホームパーティー
#長谷園
#いぶしぎん
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#シロカ
#かまどさん電気

フォローありがとうございます！

これからよろしくお願いします(^^)

mi＊onさん、はじめまして＾＾
フォローありがとうございました😊

お部屋にお邪魔しました☺️

美味しそうな凝ったお料理がたくさんでビックリしました‼️
燻製パーティーというのがいくつもあってすごいなーと思って見入りました👀✨
お上手ですねー‼️
私もお呼ばれしたいです(*^_^*)

お菓子もキレイに個装されてるスナップがたくさんあって丁寧に作られてるんだろうなーと感じました(^o^)

私もフォローさせて下さいね。
また美味しそうなお料理楽しみにしています💕

名前を書き間違えました！
mi＊oriさん、みおりさんですね。
ごめんなさい🙏

AXさん
はじめまして、こちらこそありがとうございます♡
燻製用の土鍋を買ってから、友人たちを呼んでささやかなパーティーをしています☻
季節に合わせて食材やメニューを考えているので、ぜひまた見に来てください＾＾

ついお菓子は作りすぎてしまうので、ラッピングして会社の女の子に配っています。笑

とても嬉しいコメントありがとうございます♪
よろしくお願いします(*´꒳`*)