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今日は、パン耳をパン粉にしてフライにしてみました!
内容は分かりにくいけど、卵屋らしく、ゆで卵、ズッキーニ、魚のカレイ、それと、肉団子の素揚げを付け合わせ⁉
それにソースは中濃ソースにマヨネーズ、レモン少々って所です。
パン耳でパン粉作成は疲れる〜(^^;;
見た目悪いけど、中身で勝負!これぞ、主夫魂!・・・なんてね(笑)