ジューイッシュ・ハニー・ケーキ

たっぷりのはちみつと、濃いめに淹れたコーヒーを水分に使ったケーキです🍯☕️ ナッツやスパイスの効いた、大人仕様😎

ハニージンジャーのフィリングでずっしりしたケーキ、数日寝かせてからいただきます🤗

ユダヤ人が新年 Rosh hashanah に食べるものだとか😉

参考にしたレシピは、ヴィーガン仕様で、卵もバターも使っていません👩‍🍳

濃いめの紅茶、いや、むしろブランデーに合いそうな🥃

#ハニーケーキ #ハニージンジャー
#ユダヤ

断面見ると、確かにずっしりしっとりしてそうな感じかな😊
濃いめの紅茶にちょこっとブランデーを垂らしていただきますか😆

真希ちゃん、薄切りにして、おつまみの方がピッタリかも❗️

濃いめの紅茶＋ブランデー、いいね〜👍

見に来てくれてありがとう❗️