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手料理
  • 2015/05/21
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カレーウインナーパン

レシピ
ポイント

強力粉 200g
イースト 4g
砂糖 14g
塩 3g
スキムミルク 10g
バター又はマーガリン 14g
カレー粉 3g
水 132g

一次発酵 40分
ベンチタイム 15分
二次発酵 30分
焼成 200℃予熱
190℃15分~20分

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