Katsuyuki Yamada(Grappa)'s dish photo at 2014-09-13 04:58

パスタ風というならイタリアンぢゃないのかと思ったら、アメリケーヌ・ソースなんだそうだ。確かにトマト、エビ、クリームは入っているが、なんだかなぁ。トンコツとトマトの相性悪いし後味考えて作ってるとはとても思えない。
普段なら飲む割りスープもパス。やっぱフツーのラーメンがいいなぁ、と思いましたでござる。の巻。（じゃあ食うなよ（笑）)／つけ麺アメリケーヌ