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濃厚系だが塩気は強くないのがありがたい。麺はつけ麺のほうが合うかも。
あとでメニュー見たら「淡麗スープ」ってのがあったので、次来ることがあったらそれ食ってみよう。
因みにこのチャーシューはローストビーフっぽくて旨い。