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手料理
  • 2019/01/01
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あけましておめでとうございます♡お正月プレート。

参考にしたレシピ
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あけましておめでとうございます。

今日のお昼ごはんは、黒豆、だし巻き卵、お餅のワンプレートランチにしました。

だし巻き卵は、今夜の年越しちゃったそばの鰹出汁を使って作りました。
我が家には卵焼き用フライパンが無いので、普通のフライパンで作りました。
甘くてジュワッとしていておいしくできました。

黒豆は昨日投稿したものよりも、つゆにつけた事によってツヤッツヤになりました✧
ゆぅ。ちゃま、おつゆにしばらくつけておくと黒豆の色が戻りましたよ〜!

お餅は海苔醤油と、黒蜜きなこです♩

今年も体調のいい時にごはんを作って、投稿できたらと思います。

2019年もよろしくお願い致します(*ᴗ͈ˬᴗ͈)💕
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