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幸栄さんの本よりレシピお借りしました。
強力粉300g
きび砂糖大2
塩小1
ドライイースト2g
水160g
プレーン生地に蒸した角切りかぼちゃを入れました。
イースト少ないのにめっちゃ膨らんであんぱんみたいになりました。
#パン・ピザ