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手料理
  • 2023/04/02
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バスクチーズケーキ、失敗編

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初めて焦げ目つかず。最初のオーブン温度がダメ?だったんかなぁ。レシピサイトや分量によって温度設定が異なるので注意が必要ですね。
冷やして美味しくいただきます。
次回の教訓。最初の10分だけでも高めの温度で一気に焦げ目がつくまで焼き上げる。
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