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手料理
- 2020/06/29
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鯖缶deトマトパスタ
レシピ
材料・調味料 (2人前)
作り方
- 1
- オリーブオイルでみじん切りにしたにんにく、玉ねぎ、(あればセロリのみじん切り)を炒め、カットトマト缶と水、粉末昆布だし、塩、を入れ水気がなくなるまで煮込み、トマトソースを作る。
- 2
- トマトソースが出来たら、しめじを入れ火が通ったら、サバ缶を汁ごと入れる。サバ缶を入れたらあまりいじらずサバ缶が温まればOK。
- 3
- 茹で上がったパスタと合わせて、皿に盛り、ブラックペッパー、あれば生クリームをなどかけて(なくても良い)
出来上がり。
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