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- 2020/01/10
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＊麻婆茄子
豆板醤でピリ辛。茄子ぷりぷり。
豚挽肉の旨味でジューシー。
寒い冬にぴったんこ。ご飯が進む。
＊ささみとほうれん草のネギ塩和え
ささみとほうれん草で筋肉に栄養補給。サッパリと葉物でシャキシャキ感サポート。
＊大根と胡瓜の中華漬け
ごま油と生姜醤油で味覚の変化。
大根と胡瓜でポリポリとリズムキープ。
おつまみな一品でもある。
#焼く/炒め物 #野菜料理 #肉料理 #おつまみ