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手料理
  • 2014/12/29
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ひとり鍋〜キムチチゲ♪

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ひとり鍋…。娘は今日仕事納めで昼食誘われたと作り終わってから連絡あり…パパは休みで昼前に急に釣りへ…そして私は本当にひとり鍋に。。

豚肉とキムチをごま油で炒める。炒める時に砂糖を少し入れて炒めると旨味が増す〜!
水を入れて麺つゆとキムチの素で味を調える。
お好きな野菜を入れて〜今日はカブとキャベツたっぷりに豆腐と玉子を落として〜戻した春雨も入れました。
あ〜あったまった!お腹いっぱい! #定番 #冬の朝ごはんにピッタリなお料理ネタ #お鍋・おでん