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買ってきたのよりまろやかになるよねー✨✨✨
そう、そう。
仕込み終わった直後に、「あっ、塩麹使ってみれば良かったー」って思いました。
これから秋本番、スルメイカが美味しくなるんで次は塩麹で作ってみるねー👋