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手料理
- 2022/07/11
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「勝ち飯 セット2」麻婆茄子乗せ冷やしほうとう
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辛味噌のガッツリ系の味なので、うどんは‘’手打ち風ほうとう‘を合わせました。
#cookdo #麻婆茄子 にはピーマン&人参他、生姜と長ネギをプラス。合挽き肉で試してみました。
#ほんだし はお湯で溶かし氷と共に器に入れ、茹でて水でしめたほうとうを盛り付けて麻婆茄子と生卵を乗せました。
#味の素 #勝ち飯 #スタミナ丼セット