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手料理
- 2020/04/17
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ピペラートトースト
レシピ
作り方
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- ストックしてた早生の新玉葱で作ったトマトソースを使い、バスク地方の郷土料理 ピぺラート…ピリ辛にしたラタトゥイユやカポナータ的なものに生ハムを入れて卵とじや卵をのせた…みたいなもの？かな(笑)
で、私のなんちゃってピペラートトースト
食パンしかなかったからあれだけど、ハードのパンがよかったな。
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mi_neneco♪#自家製 #トマトソース #赤ビーマン #生ハム #卵 #パン #トースト #ラタトゥイユ #カポナータ #アラビアータ #バスク #郷土料理 #ピペラート
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