【TRY ラーメン大賞2019 - 2020 新人賞にぼし部門第1位】 新潟中華そば うめ川 ラーチャン (煮干中華そばと半炒飯 のセット、1,100円) ＋岩のり (うめ川Tシャツ着用無料) ＋メンマ (裏メニュー、100円) @板橋区役所前5分 (赤羽から徒歩36分) 23045 (46,569)

本日 2/26
雲一つない快晴が気持ち良い日曜日
11時定刻、1人ぼっちで開店、
後客5、うち4名がラーチャン。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
新潟五大拉麺の１つ新潟淡麗中華。
腹ペコにして、昨年11月以来の
ラーチャンを。今年2回目の訪問。

店主の炒飯を作る所作に惚々！！

3ヶ月ぶりの炒飯、めっちゃ美味！

一度冷ましたスープを提供直前に
都度温めて、生醤油/薄口醤油タレ
に合わせた黄金色のラーメン！！

岩海苔/メンマの盛りが凄い！！！
汁完、飯完、腹パンパンで限界！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#海苔の日(2月6日)
#炒めご飯/チャーハン