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レシピ
材料・調味料
キャベツ
1/4個
にんじん
1/ 3本
きゅうり
1/2本
ごま油
大さじ1
塩昆布
ひとつかみ
炒りごま
大さじ1
塩or旨味調味料
適宜
作り方
1
キャベツ→千切り
にんじん→細切り
きゅうり→2等分→細切り
2
ボウルに❶の野菜を入れごま油を加えて混ぜ合わせる。
野菜によく油が回ったら塩昆布をいれているさらに混ぜる。
仕上げに炒りごま、味見して物足りなければ塩or旨味調味料で味を整え完成
ポイント

ごま油を先に和えれば野菜から水が出てきにくいです!

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#簡単料理 #美容/ダイエット #サラダ #野菜料理
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